Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Requisitos de la licencia de higiene de la panadería de Suzhou

Requisitos de la licencia de higiene de la panadería de Suzhou

La licencia sanitaria para abrir una pastelería tiene los siguientes requisitos clave: el local comercial está limpio y ordenado, libre de los "cuatro peligros" y el personal debe tener un certificado sanitario emitido por un hospital del nivel del condado o superior.

De acuerdo con las disposiciones pertinentes de las “Medidas de Gestión de Licencias de Higiene de los Alimentos” emitidas por el Ministerio de Salud: 1. Cualquier unidad o individuo que se dedique a la producción de alimentos y actividades comerciales debe informar al departamento administrativo de salud y seguir los procedimientos de solicitud de una licencia sanitaria de acuerdo con las regulaciones; solo después de la revisión y aprobación del departamento administrativo de salud puede participar en la producción de alimentos y; actividades comerciales y asumen la responsabilidad de la producción de alimentos y las operaciones comerciales. 2. El departamento administrativo de salud del gobierno popular local cumplirá con estas Medidas y expedirá licencias sanitarias a los productores y comerciantes de alimentos. 3. Las licencias de higiene y las licencias de higiene para las empresas de producción de aditivos alimentarios, alimentos saludables y nuevos recursos alimentarios serán expedidas por el departamento administrativo de salud provincial. 2015 10 1 La nueva versión revisada de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" se reformó aún más. Las empresas de producción de alimentos deben obtener una licencia de producción de alimentos, y las empresas de venta de alimentos y servicios de catering deben obtener una licencia de negocio de alimentos.