La cebada combina bien con las gachas.
El primer tipo: gachas de frijol mungo, azucena y cebada.
Ingredientes: cantidad adecuada de frijol mungo, cantidad adecuada de lirios, cantidad adecuada de cebada y una pequeña cantidad de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Lavar los frijoles mungo y la cebada juntos y dejarlos en remojo durante la noche. Lily necesita estar en una pequeña burbuja.
2. Hervir en una olla de porcelana. Llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante media hora. Agrega el lirio y el azúcar de roca. Cocine por otros 20 minutos.
El segundo tipo: gachas de judías rojas y cebada
Ingredientes: un puñado de cebada, muchas judías rojas y una cantidad adecuada de azúcar de roca.
Práctica:
1. Mezcle cebada y frijoles rojos, la cantidad se puede ajustar según la multitud.
2. Lávelo con una lavadora de arroz, póngalo en la olla arrocera, agregue agua fría, déjelo en remojo durante 6-8 horas y póngalo en remojo en el refrigerador en un día caluroso.
3. Añade azúcar de roca añejo, activa el botón de gachas de la arrocera y espera a que se hagan las gachas de judías rojas y cebada.
Más sobre los efectos de la cebada:
La cebada también es un alimento con alto contenido nutricional. La función clave de la cebada es eliminar la humedad, especialmente cuando hay mucha humedad en el cuerpo, puedes comer más cebada. La cebada también tiene este muy buen efecto, es decir, puede ayudar a adelgazar.
La cebada también se puede utilizar para cocinar gachas con Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus.
Ingredientes: 100g de arroz, 15g de Codonopsis pilosula, 15g de raíz de astrágalo, 60g de semilla de coix frita, 15g de lentejas fritas, 2 azufaifas?
Ejercicio:
1. Añade las semillas de coix fritas, las lentejas fritas, los dátiles rojos, el ginseng y el astrágalo.
2. Lavar el arroz, añadir unos 1000ml de agua y seguir el régimen saludable.
3. Durante aproximadamente una hora, revuelve durante los últimos 15 minutos para evitar que se forme espuma.