¿Por qué poner aceite de girasol en las ciruelas pasas?

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Para preparar los materiales, utilice 80% o 90% de ciruelas pasas maduras como materia prima y luego lávelas bien.

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Después del lavado, espolvorear con sal y alumbre. La proporción de sal a ciruelas pasas es 15:100 y la proporción a alumbre es 2:1. Espolvorea sobre ella una capa de sal y alumbre

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Después de que la fruta esté completamente marinada, la tomaremos.

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Estamos secando las frutas pescadas

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Después del secado, remojamos la fruta en agua y lavamos el exceso de sal

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Por último, lavamos la sal y ponemos la fruta nuevamente al sol para que se seque. Una vez seca, se puede guardar en un depósito de almacenamiento.

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