Las raíces del árbol de yaca pueden curar la hepatitis B
(Aunque las piñas y las piñas se parecen, no son la misma fruta. Las hojas de la piña son diferentes a las hojas de la piña. Las hojas de la piña no tienen dientes y tienen un sabor dulce. Pueden ser remojado sin sal se puede comer. Las hojas de piña tienen dientes y se deben remojar en agua salada. Al pelar las piñas, las piñas tienen las más superficiales y las más profundas.
Piña
Ingredientes
La piña originalmente se llama piña. Se deriva de los registros oficiales taiwaneses: "La piña tiene hojas delgadas y anchas. Hay espinas en el borde y en el borde. La fruta crece entre las hojas. La cáscara es como la yaca y es de color amarillo. Tiene un sabor dulce y ligeramente ácido. Tiene un racimo de hojas verdes en la punta y parece la cola de un fénix, de ahí el nombre. Nombres de plantas y hechos de la dinastía Qing" contiene el nombre "Bo". Pandanus es un nombre mixto debido a las protuberancias en la superficie de la piña, la yaca y el pandanus.
La piña es originaria de América del Sur y Todavía hay especies silvestres en Brasil, que se utilizaron como base para extenderse a las islas del oeste de la India, América Central y del Sur, y se extendieron a la India, Malasia, África y otras partes del Este alrededor del siglo XVI. a Macao por los portugueses en 1605, y luego se extendió desde Macao a Guangdong y la isla de Hainan, y luego se introdujo en Fujian y Taiwán desde la isla de Hainan. El cultivo de piñas en Taiwán comenzó a finales del período Kangxi (alrededor de 1694 d.C.), aproximadamente. Hace 300 años, la piña está ampliamente distribuida entre el Trópico de Cáncer Norte y Sur. Se ha convertido en uno de los árboles frutales más importantes del mundo. Las principales zonas de cultivo en mi país son Guangdong, Hainan, Guangxi, Taiwán y Fujian. , Yunnan y otras provincias (regiones).
La piña pertenece a la familia de las bromelias y es un árbol frutal herbáceo perenne que crece rápidamente, tiene un ciclo de producción corto y puede crecer durante todo el año en zonas con una superficie seca. temperatura media anual superior a 23 grados centígrados.
El fruto de la piña es rico en nutrientes reductores, sacarosa, proteínas, fibra cruda y ácidos orgánicos, la pulpa también contiene vitaminas esenciales como la vitamina C. , caroteno, tiamina y niacina, así como oligoelementos como calcio, hierro y magnesio que el cuerpo humano absorbe fácilmente. La proteasa contenida en el jugo, la cáscara y los tallos de la piña puede ayudar a digerir las proteínas y aumentar el apetito. Médicamente, tiene los efectos de tratar diversas inflamaciones, indigestión, diuresis, emenagogo y repeler parásitos. Tiene ciertos efectos médicos sobre los nervios y el tracto gastrointestinal.
La piña no es solo una rica fuente de fruta. Las plantas también son cultivos económicos importantes, además de usarse ampliamente como frutas para el consumo, las piñas se procesan y fabrican bebidas enlatadas y mermeladas para la venta en el país y en el extranjero. Los residuos también son famosos para hacer frutas confitadas, pasteles de piña y otros postres.
La piña, como la papaya, se come mejor después de las comidas. Las personas con resfriado estomacal, tos fría y tos débil no deben comerla cruda ni beber jugo de piña cruda. El eccema de la piel y los forúnculos no deben comerse.
La piña tiene un brote de corona en la parte superior y le gusta estar caliente. La piel de las piñas taiwanesas no es tan áspera como la de las piñas continentales. La pulpa es mucho más delicada que la de las piñas comunes y básicamente no tiene astringencia. La piña tiene una forma hermosa, es jugosa y dulce, y tiene una fragancia especial. .
Según el folclore taiwanés, algunas personas desarrollan una reacción alérgica a la piña cuando la comen en los días calurosos, lo que se denomina síndrome de la arena de la piña. Esto provoca erupciones cutáneas, hinchazón y picazón, además de irritabilidad y malestar. Se puede aliviar tomando agua salada, o comerla con sal puede prevenir este tipo de alergia.
Principales enfermedades de la piña
Las principales enfermedades incluyen el marchitamiento, la podredumbre negra y la pudrición del corazón de la plántula.
Después de que la planta se infecta, las hojas se vuelven blandas y caen, las hojas son de color verde claro a rojo, la base se pudre y finalmente toda la planta muere. Esta enfermedad es causada por las cochinillas. Métodos de prevención y control: En primer lugar, se debe prestar estricta atención a no propagar enfermedades en las plántulas. En segundo lugar, las cochinillas harinosas deben exterminarse a tiempo. Al plantar, remoje las cabezas con una solución de dimetoato 500 veces y déles la vuelta para que se sequen antes de plantar. Si se encuentran cochinillas después de plantar, rocíe dimetoato 500 veces o 25% de Zhongke Meiling 1500 veces a tiempo. Además, si se encuentran plantas enfermas en el huerto de piñas, hay que desenterrarlas a tiempo para evitar que se propaguen.
La pudrición negra hace que el núcleo de la fruta afectada se vuelva negro y se expanda gradualmente hasta el punto en que toda la fruta se pudre. El patógeno invade principalmente desde el área de recolección de las yemas y la herida del pedúnculo donde se recolecta la fruta. .
Métodos de prevención y control: tenga cuidado de no desmochar ni recoger frutas en días lluviosos para reducir la posibilidad de invasión de patógenos. Esta enfermedad también es una enfermedad importante de las frutas de piña frescas almacenadas.
La pudrición del corazón de las plántulas hace que las plántulas se pudran y mueran. Principalmente causado por acumulación de calor o acumulación de agua. Métodos de prevención y control: Evite apilar las plántulas durante demasiado tiempo, especialmente durante el transporte a larga distancia, para evitar daños por calor a las plántulas debido a altas temperaturas, alta humedad o hermeticidad. Extiéndalo inmediatamente después de ser transportado al destino y luego plántelo después de 1 a 2 días de sol ligero. Evite plantar en días lluviosos y preste atención al arado profundo y a la plantación poco profunda.
Análisis nutricional
1. La piña contiene una sustancia llamada "prionasa de piña", que puede descomponer las proteínas, disolver la fibrina y los coágulos sanguíneos bloqueados en los tejidos y mejorar la circulación sanguínea local, eliminando la inflamación. y edema;
2. El azúcar, la sal y las enzimas contenidas en la piña tienen un efecto diurético, y su consumo adecuado es beneficioso para pacientes con nefritis e hipertensión;
3. La piña tiene un De sabor dulce y suave, tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, tonificar el bazo y detener la diarrea, despejar el estómago y calmar la sed.
2. Las personas que padecen úlceras, enfermedades renales y disfunción de la coagulación no deben comer piña, y las personas con fiebre, eccema y sarna no deben comer más.
Instrucciones de elaboración
1. Pelar y cortar la piña en rodajas, remojar en agua ligeramente salada durante 30 minutos, luego enjuagar con agua fría para quitar el sabor salado antes de comer;
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2. Además de comerse cruda, la fruta también se puede utilizar para hacer alimentos enlatados y otros productos procesados.
3. Exprima la piña fresca en jugo y hierva; Después de enfriarlo, se puede usar para frotar las áreas ásperas de la piel, el uso prolongado no solo puede limpiar e hidratar la piel, sino también prevenir el crecimiento del acné.
Efectos terapéuticos
La piña es de naturaleza dulce, ligeramente ácida y neutra, y ingresa al meridiano del estómago y el riñón. Tiene los efectos de hinchar, eliminar la humedad, calmar y reponer; qi;
Se puede utilizar para la indigestión, enteritis y diarrea, lesiones por calor en verano, calor corporal y polidipsia, etc. También se puede utilizar como tratamiento auxiliar para la presión arterial alta, mareos y debilidad de manos y pies.
Cómo comer piña y sus tabúes
1. Debido a que la piña contiene glucósidos estimulantes y bromelina, se debe recortar la cáscara y las espinas y cortar la pulpa en trozos, en forma de bloque. remojar en agua salada diluida o agua azucarada para extraer los glucósidos y luego comer
2. Después de comer carne o alimentos grasosos, comer un poco de piña es muy bueno para el cuerpo, "Pineapple Gu Lao Rou" ". y "Pineapple Beef" son platos que puedes comer con confianza.
3. Además, hay un dicho popular que dice que comer piña es tabú, es decir, no se pueden comer piña y miel al mismo tiempo. Se dice que comer de esta forma provocará intoxicación. .
Come piñas bañadas en agua salada
Si compras algunas piñas frescas, los mayores experimentados definitivamente te recordarán que debes preparar un tazón grande de agua salada hervida (con concentración moderada). Antes de comer piñas, remoje la pulpa de piña pelada en agua hirviendo con sal antes de comerla. ¿Por qué se debe sumergir la fragante y dulce piña en agua salada antes de comerla? ¿No se salaría la piña? Tenga la seguridad de que la piña no se salará, sino que se volverá más dulce.
La piña, también llamada piña, es una famosa fruta tropical. Su ciudad natal estaba originalmente en Brasil en América, y luego se expandió gradualmente a América central y meridional y comenzó a introducirla y cultivarla en el siglo XVII. La pulpa de la piña es de color amarillo dorado, rica en agua, rica en nutrientes, como azúcar, vitamina C, ácido málico, ácido cítrico, etc., y tiene un sabor particularmente dulce. La pulpa de piña también contiene una especie de "enzima de piña (méi)", que tiene un efecto estimulante especial en nuestra lengua y epidermis oral, pero la sal puede controlar la actividad de la enzima de piña. Por tanto, si comemos pulpa de piña que no ha sido sumergida en agua salada, tendremos una ligera sensación de entumecimiento y hormigueo en la boca, la lengua e incluso los labios. Ésta es la función de las enzimas. Primero remojamos la pulpa de piña fresca en agua salada. Después de comerla, no hay sensación de entumecimiento ni hormigueo. Por supuesto, la piña es particularmente dulce.
Aunque la enzima de la piña no se siente muy cómoda en la boca, en realidad es algo bueno. Puede descomponer las proteínas, por lo que comer piña aumentará tu apetito y hará que tengas mejor apetito. Sin embargo, demasiada enzima de la piña también puede causar malestar gastrointestinal.
Desde este punto de vista, a la hora de comer piña fresca, hay que prestar atención al método de ingesta y a la cantidad, para que pueda resultar deliciosa y beneficiosa para la salud. Además, me gustaría recordarles que las piñas enlatadas compradas en las tiendas de alimentos han sido procesadas, así que no las sumerjas en agua salada.
Observaciones
1. A la hora de elegir la piña, debes prestar atención a tres aspectos: color, aroma y sabor: las piñas con frutos verdes, duros y sin aroma no están lo suficientemente maduras, y el color ha cambiado de amarillo a marrón. Si la fruta está blanda y rebosa de una fuerte fragancia, significa que la fruta está madura. Si se desborda el jugo, significa que la fruta se ha deteriorado y ya no se puede comer.
2. Después de la decoración del hogar, muchas personas colocan piñas en el interior para absorber los olores y la piña usada no se puede comer;
PD: El apodo de Liu Daogui (nombre de generación: 69) en "Tutor Reborn" también es piña (porque el peinado de 69 es similar).
Lenguaje floral: Perfecto[editar este párrafo] Valor dietético
Fruto de la planta herbácea bromelia piña. También conocida como ananá y ananá. Se cultiva en Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwán y otros lugares de mi país. Coseche los frutos cuando estén maduros en verano, quíteles la piel, lávelos y úselos frescos.
[Rendimiento] Dulce, ligeramente ácido, de naturaleza neutra. Puede producir líquido, calmar la sed y ayudar a la digestión.
[Referencia] Contiene fructosa, glucosa, proteínas, aminoácidos, ácidos orgánicos y otros ingredientes. También contiene una enzima que puede descomponer las proteínas.
[Uso] Se utiliza para la insuficiencia del yin del estómago, sequedad de boca y polidipsia, diarrea por falta de alimento;
[Uso] Comer crudo, hacer zumo, decoccionar, etc.
[Recetas Adicionales]
Jugo de piña: 1 piña, triturar y girar para extraer el jugo, media taza cada vez, beber con agua fría.
Añadir jugo de piña fresco al agua hervida fría y tomarlo es muy eficaz para despejar el calor y aliviar la irritabilidad, producir líquidos corporales y calmar la sed. Se utiliza para tratar lesiones relacionadas con el calor o polidipsia debida a la fiebre.