¿Cuándo es la mejor época para comer caracoles?

1. La mejor temporada para comer caracoles es alrededor del Festival del Medio Otoño, que es la época del año en la que hay más grasa. Los caracoles en esta época no sólo están deliciosos, sino que no tienes que preocuparte por comer un bocado de larvas de caracol.

2. El caracol es de naturaleza fría. Elimina el calor y promueve la humedad, mejora la vista y reduce el color amarillento. A menudo se usa para la ictericia, el edema y otras enfermedades. Puede promover la diuresis, reducir la hinchazón, eliminar el calor y mejorar la vista, perder peso y mejorar las hemorroides y el olor corporal. La mayoría de las personas pueden comerlo, especialmente aquellas con edema, hemorroides o dolor en los ojos. También es muy adecuado para pacientes obesos con cáncer, hígado graso y enfermedades cardiovasculares, pero no es apto para personas con el estómago frío.