Le agradecería que me dijera el nombre científico de la hierba a continuación (sé que se llama "Huo Shao Cao" en el dialecto Hokkien de Quanzhou, Fujian).

Se parece un poco a la albahaca, también conocida como pagoda de nueve pisos, albahaca dorada, hierba de San José, albahaca dulce, orquídea

La albahaca es una planta aromática que se utiliza tanto como medicina y comida. Sabe a hinojo. Toda la planta es pequeña, con hojas verdes, flores brillantes y aroma fragante. Originaria de Asia tropical, es muy sensible al frío y crece mejor en ambientes cálidos y secos. Tiene un olor fuerte, picante y aromático. Las variedades más comunes presentan pubescencia escasa en toda la planta. Las características botánicas de una misma especie, variedad o variedad son ligeramente diferentes. La altura es de entre 20 y 80 cm, lisa o básicamente lisa. de hierbas anuales erguidas y algunas son perennes. Algunos pueden convertirse en exquisitos bonsáis con un poco de poda y pueden considerarse plantas en macetas.

Tiene los efectos de dispersar el viento y el qi, reducir la humedad y la digestión, promover la circulación sanguínea y desintoxicar. Se utiliza para tratar dolores de cabeza externos, acumulación de alimentos y estancamiento de qi, dolor epigástrico, diarrea, menstruación irregular, hematomas, picaduras de serpientes e insectos, eccema cutáneo y sarpullido por adicción.

Origen

Original de África, América y Asia tropical. Nuestro país se distribuye principalmente en Xinjiang, Jilin, Hebei, Henan, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwán, Guizhou, Yunnan, Sichuan y otros lugares. hay fugas en las provincias del sur. También se encuentra en zonas cálidas desde África hasta Asia.

Hábitos de crecimiento

Le gusta el clima cálido y húmedo, y no tolera el frío, la sequía ni el encharcamiento. Prefiere suelos franco arenosos o franco humus bien drenados y fértiles.

Variedades principales

Existen muchas variedades y variedades de Albahaca, como la albahaca dulce, la albahaca variegada, la albahaca clavo, la albahaca enana, la albahaca verde, la albahaca de hoja densa, la albahaca limón, albahaca santa Albahaca frutal, albahaca morada, albahaca perilla, albahaca hinojo, albahaca francesa, albahaca canela, albahaca arrugada, albahaca arbustiva, etc.

Composición química

La albahaca contiene aceite volátil 0,02~0,04%, la gravedad específica del aceite (15 ℃) 0,900~0,930, el índice de refracción (20 ℃) ​​​​1,4800~1,4950 , la velocidad de rotación (20 ℃) ​​1,4800~1,4950 4950, la velocidad de rotación (20°C) -6°~20°, los componentes principales son ocimeno, α-pineno, 1,8-cineol, linalool, geraniol, limoneno, 3 - Careno, metil piperidinol, eugenol, eugenol metil éter, anisol, cinamato de metilo, 3-hexen-1-ol, 3-octanona y furfural, etc., el aceite esencial de albahaca puro tiene una tasa bactericida de hasta el 99%. Se utiliza principalmente como materia prima de especias para preparar cosméticos, jabones y aromatizantes alimentarios, y también se utiliza para producir agentes aromatizantes para pasta de dientes y enjuagues bucales.

Valor principal

Las hojas de albahaca son ovaladas y puntiagudas, y las flores son de color blanco púrpura. Destilando las hojas y flores se obtendrá un aceite esencial incoloro y transparente con un aroma similar. hasta clavo y agujas de pino. Esta es una gran familia. Las diferentes variedades de albahaca reciben su nombre por sus características o aroma único. La investigación sobre la albahaca se centra principalmente en la extracción y análisis de la composición de la especia. La albahaca se utiliza principalmente en la cocina italiana y franco-griega, y también se utiliza con frecuencia en la cocina oriental india y tailandesa. La albahaca se cultiva generalmente como hortaliza en China y tiene un gran potencial de desarrollo como nueva hortaliza de especialidad. La albahaca tiene un sabor especial (generalmente un aroma parecido al del clavo, pero también ligeramente mentolado, dulce o picante, el sabor varía según la variedad).

Valor comestible

①Las hojas tiernas se pueden comer o preparar en té. Tienen el efecto de disipar el viento y los efectos aromáticos, estomacales y diaforéticos. Puede usarse como condimento para pizza, salsa para pasta, salchichas, sopas, salsas de tomate, lloviznas y ensaladas. Muchos chefs italianos utilizan la albahaca como sustituto de las hierbas para pizza. La albahaca también es un condimento común en la cocina tailandesa. La albahaca seca se puede combinar con lavanda, menta, mejorana y hierbaluisa****3 cucharadas para preparar un té de hierbas para aliviar el estrés.

2) La albahaca combinada con tomates tiene un sabor muy singular en platos, sopas y salsas. Se puede utilizar como pizza, salsa para pasta, salchichas, sopa, salsa de tomate y aderezo para ensaladas. También se puede utilizar como aderezo para ensaladas. La albahaca también se puede mezclar con orégano, tomillo y salvia para crear un rico sabor en salchichas, salchichas, salsas o salsas para pizza.

Efecto refrescante

① El aceite esencial de albahaca se extrae de las hojas y capullos de las flores. Es un aceite esencial incoloro.

Tiene un olor fresco y tiene un fuerte efecto estimulante sobre el sistema nervioso. Puede vigorizar inmediatamente el espíritu cuando se usa cuando se está fatigado. Es eficaz para tratar la falta de atención, la laxitud prolongada, la apatía y la sospecha. Tiene un sabor dulce y ligeramente picante.

② Restaura la mente cansada. Utiliza aceite base de albahaca 20:1 y masajea todo el cuerpo para restaurar rápidamente la mente y el espíritu cansados.

③ Incienso de aceite esencial puro: ayuda a la concentración, como los estudiantes que se concentran en estudiar. Déjalo caer sobre un pañuelo y chúpalo en tu cara para ④ eliminar rápidamente los dolores de cabeza, especialmente los causados ​​por la frustración.

⑤ Combinado con vainilla, forma una famosa "combinación feliz".

6, combinado con geranio, también tiene una serie cálida de aroma y efecto curativo. Tiene un fuerte efecto curativo y tiene efectos milagrosos sobre los traumatismos físicos y mentales.

7, combinado con la flor de naranjo, es la mejor fórmula para ayudar y cuidar el cuerpo y la mente.

Efectos de belleza

Tiene un efecto hidratante en pieles secas, deshidratadas, envejecidas, ásperas y arrugadas. También se puede utilizar para ojeras y bolsas en los ojos causadas por el trabajo extra frecuente. y exposición prolongada a la computadora. También se puede utilizar para tensar la piel y equilibrar la secreción de grasa. Sin embargo, usar demasiado puede provocar una tensión excesiva o irritación de la piel.

Valor medicinal

La planta entera se puede utilizar como medicamento para tratar dolores de cabeza, migrañas, dolores de oído, sinusitis, bronquitis, expectorante, resfriados, asma, hipo y flatulencias, dolores de estómago. , calambres estomacales, flatulencias, indigestión, enteritis, diarrea, exceso de ácido úrico, dolores musculares, piel flácida, dolor en el pecho, hematomas, hematomas, artritis reumatoide, fiebre en niños, nefritis, mordeduras de serpientes. Decocción para lavar ampollas de eccemas y dermatitis, acné, epilepsia, irregularidades menstruales, baja secreción de leche, sensibilidad e inflamación de los senos, estimular el estado de ánimo, reducir el estrés, reducir la depresión y la irritabilidad, afrodisíaco, nutritivo, esterilizante, picaduras de insectos. Tiene los efectos de aliviar el calor y desintoxicar, aliviar el dolor y fortalecer el estómago, reponer el qi y fortalecer la esencia, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Los tallos y las hojas se utilizan en obstetricia, lo que puede suavizar el Qi y la sangre antes del parto; las semillas se llaman semillas de fotones, que se utilizan principalmente para tratar las cataratas y se prueban como anticonceptivos.