¿Cuáles son los efectos de comer pomelo amargo?

1. La eficacia del pomelo: Está registrado en el "Compendio de Materia Médica" que "la dieta puede eliminar los gases nocivos en los intestinos y el estómago, desintoxicar el alcohol, curar el aliento de los bebedores y hacerlos menos propensos". comer y tener la boca liviana, resolver las flemas y aliviar la tos", Hacer té con pomelo era una costumbre en la antigüedad de mi país y de otros países, incluidos Japón y Corea del Sur.

En la mente de la gente moderna, el té de pomelo también tiene efectos de belleza, porque el pomelo es rico en vitamina C, ¡tres veces más que el limón! Además, el "Compendio de Materia Médica" dice que el sabor del pomelo es agridulce. , de naturaleza fría, tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, humedecer los pulmones y limpiar los intestinos, nutrir la sangre y fortalecer el bazo. Puede curar síntomas como comer poco, la boca ligera y la indigestión. elimina la flema y calma la sed, regula el qi y dispersa el estancamiento. La cáscara de pomelo suaviza el qi, elimina la grasa y alivia la grasa, y es un producto excelente para limpiar el fuego. El consumo a largo plazo también tiene efectos de belleza.

2. Valor nutricional: El valor nutricional del pomelo es muy alto, es rico en proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas, calcio, fósforo, magnesio, sodio y otros elementos esenciales para el cuerpo humano. incomparable a otras frutas de. También es muy rico en vitamina C y ácido de pomelo. Cada 100 gramos de pomelo contienen 150 mg de vitamina C, que es el triple que los limones y las naranjas ombligo. Es por eso que la toronja se considera eficaz para prevenir y tratar el resfriado común.

Es bien sabido que la vitamina C tiene un efecto especial sobre el resfriado común y la neuralgia. Al mismo tiempo, el pomelo es rico en piel de naranja, que es similar a la vitamina P para proteger y fortalecer los capilares y prevenir la hemorragia cerebral. La piel dorada del pomelo contiene caroteno, que es la principal fuente de vitamina A. Un pomelo contiene 1500 UI de vitaminas en forma de caroteno. Además, el contenido ácido del pomelo hace que tenga un sabor ligeramente ácido, lo que resulta muy útil para eliminar la fatiga y favorecer la digestión y la secreción.

3. Efectos para el cuidado de la salud: la pectina contenida en la toronja no solo puede reducir el daño a la pared arterial, sino que también controla el nivel de lipoproteína de densidad. El uso prolongado puede aliviar la carga gastrointestinal y desempeñar un papel positivo. en la prevención de enfermedades del corazón. Prepare té de cáscara de pomelo para recuperar la sobriedad y aumentar el apetito en otoño e invierno. Después de comer en exceso, beber una taza de té de pomelo puede ayudar a la digestión y reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal.

4. Valor comestible: Es muy rica en proteínas, ácidos orgánicos, calcio, fósforo, magnesio, sodio y otros elementos esenciales para el cuerpo humano, incomparable a otras frutas. La carne de pomelo también es rica en vitamina C e ingredientes similares a la insulina, que tienen el efecto de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso y embellecer la piel. El consumo regular tiene un efecto terapéutico auxiliar en enfermedades como la hipertensión, la diabetes y la esclerosis vascular, y tiene la función de mantener la salud y la belleza de las personas obesas. Además, el pomelo contiene la sustancia fisiológicamente activa dermaside, que puede reducir la viscosidad de la sangre y reducir la formación de trombos, por lo que también tiene un efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares.

Pomelo (nombre científico: Citrusmaxima), también conocido como Wendan, Xiangluan, Zhuluan, Neizi, etc. Es el fruto maduro del pomelo, una planta de la familia Rutaceae, y se produce en regiones del sur como Fujian, Jiangxi, Hunan, Guangdong, Guangxi, Zhejiang y Sichuan en mi país. La toronja es fragante, agridulce, fresca, rica en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Es una de las frutas que a la gente le gusta comer y también es reconocida por la comunidad médica como la fruta más terapéutica. El té de pomelo y la cáscara de pomelo también tienen valor práctico y pueden utilizarse como medicamento.

El fruto del pomelo es de gran tamaño, achatado, esférico o con forma de pera, los más pesados ​​pueden alcanzar los 3 kilogramos, de piel lisa, de color verde o amarillo claro. En Xishuangbanna, la toronja se llama "fruta pao". En los últimos años, el personal científico y técnico del Jardín Botánico ha cultivado muchas variedades excelentes de pomelo basadas en una práctica a largo plazo, como "Mansailong", "Menglun pomelo", "Dongshizao", etc. Estos frutos son de gran tamaño y Rico en agua, de sabor agridulce, profundamente amado por la gente.

Clasificación de variedades

Pomelo Four Seasons

En el frío invierno, el pomelo es el más popular en el mercado de frutas, y el Pomelo Four Seasons de Cangnan Mazhan es uno de ellos. Cuando abres su fina piel de color azul claro, revelarás trozos de carne de color rojo claro. Abra la solapa de la pulpa, encontrará un núcleo fino y una pulpa rica, y los granos en forma de diamante de la pulpa son cristalinos, lo cual es agradable a la vista. Cuando lo prueba, es crujiente y tierno sin residuos, suave y. jugoso, moderadamente agridulce, lleno de fragancia y refrescante. No es de extrañar que se le conozca como el "producto excelente".

El pomelo, comúnmente conocido como "Pao", "Luan", "Cheng", "Wendan", etc., es originario de China y tiene una historia de cultivo registrada de más de 4.000 años. ya en "Yu Gong" en el disco de Xia Shu.

Durante la dinastía Han Occidental, el pomelo, la naranja dulce y la mandarina se extendieron a Irán, Grecia, Arabia y otros países a través de la "Ruta de la Seda", y ahora son fragantes en todo el mundo.

El pomelo chino se puede encontrar en Guangdong, Guangxi, Hunan, Yunnan, Guizhou, Fujian, Zhejiang, Sichuan y Taiwán. Entre sus variedades famosas se incluyen: pomelo Guangxi Shatian, pomelo Guangdong Jinlan, pomelo Sichuan Pingding y Jiangxi Shangrao Majia. pomelo, Fujian Wendan, Chumen Wendan, etc. Además del pomelo Mazhan Four Seasons en la ciudad de Wenzhou, provincia de Zhejiang, también son famosos el Bilian Zaoxiangpao de Yongjia, el Shuigang Wendan de Pingyang y el antiguo gran pomelo rojo de Cangnan. El pomelo en el folklore sureño simboliza la reunión familiar y una vida feliz.

El pomelo de cuatro estaciones tiene una forma y un color hermosos y es una fruta excelente para el cuidado de la salud. El jugo fresco contiene ingredientes similares a la insulina, que pueden reducir el azúcar en la sangre y es beneficioso para los pacientes con enfermedades cardiovasculares. obesidad. El pomelo es de naturaleza fría, de sabor amargo, no tóxico y tiene las funciones de limpiar el estómago e hidratar los intestinos, digerir los alimentos y recuperar la sobriedad, resolver la flema y aliviar la tos. Comer unas rodajas después de las comidas puede ayudar a la digestión y aliviar. fatiga. Además de comerse fresco, el pomelo también se puede preparar en jugo, mermelada, vino de frutas, fruta enlatada y otros alimentos.

Pomelo Shatian

Es originario de Shatian, condado de Rong, Guangxi. El árbol es fuerte, con ramas que son fuertes y erguidas en 1 a 2 años.

El fruto tiene forma de pera o calabaza, con un peso único de 500-1500 gramos. La pulpa es. Crujientes, tiernos y refrescantes, de color blanco o camarón, de sabor fuerte y dulce y espera de gran calidad. La tasa comestible de la fruta es del 40-60%, el contenido de jugo es del 30-40% y cada 100 ml contiene 0,3-0,6 gramos de ácido total y 100-200 mg de vitamina C. Los frutos maduran desde principios de octubre hasta mediados de noviembre.

Hay muchos tipos de pomelo Shatian, y los dos tipos que se cultivan actualmente son las ramas blandas y las ramas duras. Los frutos de ramas blandas son más pequeños, tienen forma de pera, tienen más jugo y son de gran calidad. Este tipo madura antes y tiene rendimientos altos y estables. Los frutos de ramas duras son más grandes, tienen forma de calabaza, tienen menos jugo y altos rendimientos, pero son más propensos a tener frutos grandes y pequeños.

Changshan Huyou

Original de la aldea de Hujia, municipio de Qingshi, condado de Changshan, es una excelente variedad híbrida natural de pomelo. Tiene un fuerte vigor de árbol, hojas verdes gruesas y ramas exuberantes. hojas, es adaptable, es ancho, resistente al manejo extensivo y tiene una fuerte resistencia al frío. En particular, la fruta es extremadamente resistente al almacenamiento y generalmente se puede almacenar hasta abril del año siguiente, cuando el mercado de cítricos está fuera de temporada. El sabor permanece sin cambios, lo que es importante para regular y enriquecer la oferta del mercado.

El pomelo se puede conservar fresco hasta abril y mayo del año siguiente si se almacena a temperatura ambiente natural. Después del almacenamiento, el zumo de fruta tiene un sabor más fuerte y la calidad es especialmente buena.

Cada 100 gramos de fruta fresca contienen 84,8 gramos de agua, 0,7 gramos de proteínas, 0,6 gramos de grasas, 12,2 gramos de hidratos de carbono, 35 kcal de calorías, 0,8 gramos de fibra bruta, 0,9 gramos de ceniza, 41 mg de calcio y 43 mg de fósforo, hierro 0,9 mg, zanahoria 0,12 mg, tiamina 0,07 mg, riboflavina 0,02 mg, niacina 0,5 mg, ácido ascórbico 41 mg, potasio 257 mg, sodio 0,8 mg, magnesio 16,1 mg. También es rico en ácidos orgánicos.

Changshan Huyou se encuentra entre las frutas nuevas “famosas y excelentes” a nivel nacional. Fue calificada dos veces como producto agrícola nacional de alta calidad en la competencia nacional de cítricos famosos y excelentes en enero de 1986 y diciembre de 1989; Fue catalogado como "alimento verde" por el Ministerio de Agricultura; ganó la medalla de oro en la segunda exposición agrícola y ganó el producto de marca famosa en la tercera exposición agrícola. En 2003, el condado de Changshan recibió la protección del producto. la zona de origen original del pomelo de Changshan. Cinco empresas, incluida Liqing Fruit Professional Cooperative, han sido autorizadas por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena para utilizar marcas de origen de protección de productos.

Pomelo Liangshan

El pomelo Liangshan, también conocido como "pomelo Liangping", es originario del condado de Liangping, ciudad de Chongqing (anteriormente condado de Liangshan, provincia de Sichuan, es lo mismo que el pomelo de Guangxi). El pomelo Shatian y el pomelo Fujian Wendan también son conocidos como los tres pomelos más famosos de China.

El pomelo Liangshan tiene frutos grandes, rico aroma, sabor jugoso y dulce, y es rico en nutrientes. Se llama "fruta enlatada natural".

El pomelo Liangping tiene una forma hermosa, color dorado, piel fina y suave, rico aroma y fácil de pelar. La pulpa es de color amarillo claro y cristalina, dulce y húmeda, tierna y escoria, jugosa y rica en sabor, y tiene la reputación de "comida enlatada natural". Según pruebas realizadas por la Southwest University, la porción comestible representa el 72,2% y la porción de jugo representa el 40,7%. Cada 100 ml de zumo de frutas contienen 9,8 gramos de azúcar, 0,21 gramos de ácido, 111,7 mg de Vc y 14,1 mg de sólidos solubles. También tiene los efectos de disipar el viento y el mal olor en el estómago, eliminar la comida y el asma, eliminar la flema, la diuresis y promover la producción de líquidos y tratar el estreñimiento.

El cultivo del pomelo Liangshan tiene una larga historia. Según los Archivos Provinciales de Sichuan y la "Crónica del condado de Liangshan", el pomelo Liangshan se originó a finales del período Qianlong de la dinastía Qing, en el año 57 de la dinastía Qianlong. Durante el reinado, Diao Sizhuo, nativo de Liangshan, fue un erudito de Jinshi y se desempeñó como magistrado de un condado en la provincia de Fujian. Introducido y plantado en la ciudad de Liangshan, condado de Liangping. Debido a sus condiciones naturales únicas, es una variedad de alta calidad.

Pomelo Jiangyong Xiangyou

Estrictamente hablando, el pomelo Jiangyong Xiangyou pertenece a la serie de pomelo Shatian, y su variedad es la variedad de pomelo Shatian introducida desde el condado de Rongxian, Guangxi durante la dinastía Qing, pero Único de Jiangyong Las condiciones geográficas de la tierra de las "cinco especias" (arroz fragante, taro, pomelo, jengibre y champiñones) y la geología rica en selenio han formado una fragancia única basada en las características originales del pomelo Shatin y desarrollada en su propia única La variedad es superior al pomelo Shatian en calidad y ha ganado seis medallas de oro nacionales del pomelo.

Introducción a Jiangyong Xiangyou Hace unos 3 millones de años, se produjeron inundaciones repentinas en Dupanling y Mengzhuling en la esquina suroeste del condado de Jiangyong. Una gran cantidad de sedimentos arrastrados desde las montañas se acumularon entre las dos montañas, formándose. Llegó a la llanura de Taochuan (conocida como cueva de Taochuan). Debido a que esta llanura está rodeada por dos montañas entrelazadas, también se la llama Cuenca de Taochuan.

El pomelo Jiangyong Xiang es una famosa fruta china reconocida por la Asociación de Circulación de Frutas de China. Ha ganado el Premio Copa de Oro seis veces consecutivas en la Asociación Nacional de Investigación y Producción de Pomelo.

Jiangyong Xiangyou es un producto de marca famosa de la tercera exposición agrícola nacional. Es un producto de marca seleccionado por el Festival de Ciencia y Tecnología de Shanghai.

En Hunan, ha ganado continuamente medallas de oro en la Exposición Agrícola Provincial. Es uno de los diez productos agrícolas de marcas más famosas de Hunan. Es uno de los productos de alta calidad recomendados a todo el país por la Sociedad Agrícola China.

Pinghe_Pomelo Ximi

_Características principales del pomelo Ximi:_El pomelo Ximi es un pequeño árbol frutal subtropical de hoja perenne, con forma de cabeza redonda, fuerte vigor de árbol y ramas abiertas y colgantes, con ramas densas. y hojas, hojas grandes, forma ovalada larga y las hojas no tienen un olor acre después de frotarlas. En condiciones de suficiente fertilizante y agua, los árboles jóvenes pueden brotar de 4 a 5 veces al año, y los brotes de primavera son las ramas madre que dan fruto. _Los botones florales del pomelo Ximi son de septiembre a diciembre y comienzan a florecer a mediados o finales de marzo. El período máximo de floración es a mediados de abril y el fruto madura a finales de octubre.

_El crecimiento y desarrollo del pomelo Ximi requiere de buenas condiciones ecológicas: la temperatura media anual es de unos 21,2°C, el pH del suelo está entre 4,8 y 5,5 y el pomelo no debe recibir sombra. Apto para plantar en zonas bajas, montañosas y montañosas con terreno suave en dirección sureste.

_El fruto del pomelo Ximi es grande, de 1500-2000 g, largo, ovalado o con forma de pera; la superficie del fruto es de color amarillo claro, la piel es fina, la pulpa es suave, jugosa, moderadamente agridulce, con pocas o ninguna semilla. Cada 100 ml de zumo de fruta contienen 9,17-11,6 g de azúcar, 0,73-1,0 g de ácido, 48,93-51,98 mg de vitamina C y 10,7-11,6 g de sólidos solubles. La parte comestible es aproximadamente 68. Los frutos maduran desde finales de septiembre hasta principios de octubre y el rendimiento es alto.

Evaluación: _El pomelo Ximi tiene frutos grandes sin semillas, alta calidad, gran adaptabilidad, alto rendimiento y buena comercializabilidad. Sin embargo, se debe prestar especial atención a la prevención. propagación de la enfermedad cancro durante el desarrollo. Esta raza tiene la desventaja de la división interna. Se dice que plantaron pomelo de alta calidad especialmente como homenaje al emperador Qing.

Pomelo Yuhuan Wendan

Producido originalmente en el condado de Yuhuan, provincia de Zhejiang. Tiene un gran potencial de crecimiento y frutos grandes. El peso de una sola fruta es de 1250 a 2000 gramos, y el máximo puede alcanzar más de 3500 gramos. La pulpa es crujiente y tierna con aroma. Ninguno o pocos núcleos, buena calidad. La tasa comestible es 60-65, 100 ml de jugo contienen 0,8-1,0 g de ácido y 50-60 mg de vitamina C. La fruta madura desde mediados de octubre hasta principios de noviembre. Hay dos tipos de pomelo Wendan: de forma cónica plana y de forma cónica alta. El primero tiene un alto rendimiento, pero las grietas del fruto son más pesadas. Este último fruto tiene una pequeña columna central y casi no tiene grietas. Esta variedad tiene un gran potencial de crecimiento, buen rendimiento, fruto grande, color brillante, aroma, pocas o ninguna semilla y excelente calidad.

Efectos y funciones del pomelo - ¿La salud de las personas?Enlace web