Efectos y métodos de consumo de la Flor de Cordyceps
La flor de la hierba tiene los efectos medicinales del Cordyceps, pero no es tan cara como el Cordyceps. Tiene muchos efectos tónicos y es más adecuada para personas con deficiencia de yin en el hígado y los riñones. Entonces, ¿cuál es la forma más eficaz de comer la flor de Cordyceps? Déjame explicarte a continuación.
Función de la Flor de Cordyceps
1. Regulación del sistema inmunológico
Las personas con una función inmune baja vuelven a los niveles normales y pueden responder a un estado inmunológico anormalmente alto. . Mejorarlo y mantener la estabilidad del cuerpo, por eso a Cordyceps se le llama un doble modulador inmunológico.
2. Mejorar la energía celular
La flor de Cordyceps puede aumentar directamente la fábrica de hardware energético del cuerpo, mejorar la resistencia al frío del cuerpo y reducir la fatiga.
3. Regular la función cardíaca.
Puede mejorar la capacidad del corazón para resistir la hipoxia y reducir el consumo de oxígeno del corazón.
4. Regular la función del sistema respiratorio
En el sistema respiratorio regula el ritmo y la función de los pulmones.
5. Tiene efectos antienvejecimiento y que prolongan la vida en el cuerpo humano.
Se midió una reacción antioxidante evidente en la sangre del paciente. Tiene un cierto efecto en el cuerpo humano al extender la vida útil.
Cómo comer Flores de Cordyceps
1. Perdiz guisada con Flores de Cordyceps y Lirio
Función: En invierno seco, es necesario prestar atención tanto al calentamiento como al frío. Y nutrir los pulmones, la perdiz de lirio Cordyceps tiene este efecto.
Ingredientes: 40g flor de Cordyceps, 45g azucena, 2 perdices, 200g magro de cerdo, 3 rodajas de jengibre.
Cocción: Remojar las flores de Cordyceps en agua helada, escurrir el agua y reservar. Algunas personas sugieren que no es necesario enjuagar las flores de Cordyceps, y las azucenas se lavan y se hierven; , y se rebozan en agua hirviendo un rato antes de lavarse, es decir "agua voladora" lavar el magro de cerdo y ponerlo en una cazuela de barro junto con el jengibre, añadir 2500 ml de agua, llevar a ebullición; A fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas.
2. Sopa de Carne Magra con Flor de Cordyceps
Función: Aumenta la inmunidad, nutre el yin y nutre los riñones.
Ingredientes: 2 taeles de cerdo en rodajas, 6 flores de Cordyceps, dátiles rojos, longan, baya de goji, dos rodajas de jengibre, guisar durante dos horas, añadir un poco de sal antes de apagar el fuego.
Nota: Entre las carnes, el pollo es suplementario y el cerdo es suave, por lo que generalmente no es adecuado comer pollo después de una cirugía o cuando se tiene fiebre.
3. Decocción de Paloma Flor de Cordyceps
Función: Reponer el qi y la sangre, se utiliza para la debilidad física, los mareos y el flujo vaginal en mujeres después de una enfermedad.
Ingredientes: 10 gramos de cordyceps, 1 pichón, 30 gramos de fauces de pescado, también conocidas como fauces de pescado, se elabora retirando la vejiga natatoria del vientre del pescado, cortándola y secándola. al sol. 1 rodaja de jengibre.
Preparación: Quitar el pelo del pichón, lavarlo, lavar el cordyceps y el jengibre, remojar las tripas de pescado, cortar en tiras y lavar, poner todos los ingredientes en un recipiente para guisar, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, un poco de vino, tapar, cocinar a fuego lento en agua durante 3 horas, sazonar y servir.
4. Sopa de flor de cerceta de Cordyceps
Ingredientes: 40g de flor de cordyceps, 1 cerceta, 100g de magro de cerdo, 3 rodajas de jengibre.
Método: Remojar las flores de Cordyceps en agua congelada, escurrir el agua y reservar. Algunas personas sugieren que no es necesario enjuagar las flores de Cordyceps, quitar la suciedad y la cola, o preguntar; El vendedor lo manipula y lo corta en trozos, lo pone en agua hirviendo y lo enrolla un rato, luego lo lava y quedará "agua voladora". Póngalos juntos en una olla de barro, agregue 2500 ml de agua, aproximadamente 10 tazones de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2 horas, luego agregue una cantidad adecuada de sal. Esta cantidad puede servir para 3 o 4 personas. La cerceta se puede sacar y mezclar con salsa de soja para servir.