Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden comer camarones y raíz de loto juntos? ¿Se pueden comer camarones y raíz de loto juntos?

¿Se pueden comer camarones y raíz de loto juntos? ¿Se pueden comer camarones y raíz de loto juntos?

Sí, puedes preparar cajas de camarones frescos y raíz de loto para consumir. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 500 gramos de raíz de loto. , 10 gambas, un poco de vino de cocción y sal. Una cucharada y un poco de salsa de soja.

1. Pelar las gambas frescas, quitarles los hilos y picarlas hasta obtener puré. Mézclalo con el vino de cocción, la salsa de soja y la sal para formar el relleno de camarones.

2. Pela y lava la raíz de loto y escaldala en agua.

3. Intercala la pasta de camarones entre dos trozos de raíz de loto para hacer una caja de raíz de loto.

4. Freír las cajas de camarones a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados, unos 4 minutos.

5. Retirar y emplatar, completar.