¿Cuáles son las funciones y métodos de preparación del caldo de loto?

Sopa de carne de loto

Repone el qi y consolida la esencia

Eficacia: nutre el estómago y refresca el bazo, repone el qi y consolida la esencia. Indicaciones: palpitaciones, falta de alimento y diarrea causada por deficiencia del corazón y del bazo.

Ingredientes: 4 liang de carne de loto, 7 liang de cerdo deshuesado, 1 qian de Amomum villosum, 3 qian de salsa de soja y 1 qian de sal.

Preparación: Quitar el corazón a la carne de loto, pelar el cerdo, lavarlo y cortarlo en trozos, y partir en trozos el amomum villosum. Primero agregue la carne de loto y la carne de cerdo con una libra y media de agua y cocine hasta que estén bien cocidos, luego agregue el amomum villosum, la salsa de soja y la sal, y la sopa estará lista.

Cómo comer: Comer carne y sopa juntas cuando estén calientes.

Explicación: Las semillas de loto son alimentos nutritivos, que tienen las funciones de tranquilizar y nutrir la mente, fortalecer el bazo y los riñones, reponer el qi, fortalecer la esencia y reducir la astringencia. La carne de cerdo humedece los intestinos y el estómago, produce; fluidos corporales, enriquece el cuerpo e hidrata la piel. Es algo de carne y hueso; Amomum villosum fortalece el bazo y estimula el apetito, resuelve la humedad y despierta el bazo, y hace circular el qi en el medio. Los tres se utilizan juntos para complementarse y eliminarse, y complementarse entre sí. Por tanto, puede tratar las enfermedades mencionadas anteriormente. También se puede utilizar como alimento saludable para quienes están físicamente débiles después de una enfermedad y para apoyar el qi del estómago en los ancianos.