Cómo preparar y comer frijoles y cómo comer frijoles.
¿Cómo hacer unas ricas alubias?
Las alubias elaboradas con alubias son las más deliciosas. No sólo son nutritivas, sino también muy deliciosas. Remoje los frijoles en agua limpia durante al menos una hora. Luego poner el azúcar en una olla y agregar agua y cocinar lentamente. Cuando el agua se torne de color rojo oscuro, agregue un poco de agua fría y déjela hervir. Apagar el fuego, se enfriará pero se convertirá en azúcar. Luego ponga los paquetes de salsa de soja en la sopa cocida a fuego alto y deje hervir. Agregue el azúcar, la salsa de soja y otros condimentos para hacer una sopa misy. Luego ponga los frijoles remojados en la sopa misy, cocine a fuego lento durante aproximadamente. una hora y poner a fuego alto para reducir el jugo.
Cómo comer alubias
1. Comer costillas de cerdo guisadas.
Primero, remoja las alubias en agua fría. Lavar las costillas, blanquearlas en agua hirviendo y luego sacarlas. Agrega mucha agua a la olla a presión, mete las costillas lavadas y cocina. Después de hervir, retire el polvo flotante con una cuchara. Agregue los frijoles y las costillas y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Luego agregue sal, jengibre, ajo y otros ingredientes y cocine a fuego lento durante unos dos minutos.
2. Manitas de cerdo guisadas para comer
Primero remojamos las alubias en agua durante al menos diez horas. A continuación retiramos las impurezas de las manitas de cerdo, las limpiamos y las escaldamos en agua hirviendo. Coloque las manitas de cerdo y los frijoles en la olla de sopa juntos, luego agregue el jengibre, los dátiles rojos y otros ingredientes, agregue el vino de cocción, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante una hora.
3.Cocine la calabaza al vapor y cómela
Remoje las judías previamente en agua fría, póngalas en la olla y cocínelas durante 20 minutos. Después de pelar la calabaza, quitarle la pulpa y cortarla en trozos. Después de que los frijoles estén cocidos, sácalos, agrega azúcar y mezcla bien. Agrega la calabaza, ponla en la olla y cocina al vapor a fuego alto durante media hora hasta que la calabaza y los frijoles estén cocidos.