¿Puedo comer pan integral si tengo niveles altos de azúcar en la sangre? ¿Qué es mejor, el centeno, el trigo sarraceno, el trigo de boniato morado o el trigo de centeno?

Todo el mundo debe saber que, además de tomar los medicamentos a tiempo, los diabéticos también deben controlar su alimentación. Si no presta atención a su dieta, la diabetes sólo empeorará.

Las personas con diabetes pueden comer fideos de trigo sarraceno con centeno. Debido a que la fibra dietética retenida en los fideos de trigo sarraceno y centeno es más rica, la fibra dietética puede retrasar la velocidad de digestión de los alimentos, retrasar la velocidad de vaciado del estómago y mejorar la sensación de saciedad. La fibra dietética puede retrasar la conversión de almidón en glucosa, haciendo que la glucosa ingrese a la sangre más lentamente, lo que es más propicio para estabilizar el azúcar en sangre después de las comidas para las personas que aman el azúcar.

Fideos de trigo sarraceno con 80%+20% de contenido de trigo integral, sin harina blanca añadida, textura masticable y suave, cero grasas, alta saciedad, contienen fibra dietética y bajos carbohidratos, ¡deliciosos y sin grasa! Para quienes están perdiendo peso, comer fideos de centeno y trigo sarraceno no solo evitará que aumenten de peso sino que también les proporcionará suplementos nutricionales.