¿Cuál es el nombre común de la achicoria?
La achicoria es comúnmente conocida como verdura amarga, también tiene muchos otros nombres como achicoria, kasni, achicoria, amaranto, rábano cafeto, hierba de café, etc. Es una planta con usos tanto medicinales como alimentarios. , suele crecer en páramos costeros, riberas de ríos, acequias o laderas. Las hojas basales de la achicoria tienen forma de roseta y presentan numerosas capullos, solitarios o varios agrupados en la parte superior del tallo o en los extremos de las ramas.
Nombres comunes para la achicoria
La achicoria se conoce comúnmente como hojas verdes amargas, y también tiene achicoria, kasni, achicoria, amaranto, rábano cafetalero, pasto de café, etc. Otro nombre, achicoria es una planta herbácea perenne del género Asteraceae y del género Chicory. Es una planta utilizada tanto con fines medicinales como alimentarios. Suele crecer en terrenos baldíos costeros, riberas de ríos, acequias o laderas. ¿Cómo es la achicoria?
La altura de la planta de la achicoria es de 40-100 cm. El tallo es erguido, de color verde, con nervaduras. Las hojas basales tienen forma de roseta y las hojas son oblanceoladas. oblongas, con cabeza. Hay muchas inflorescencias, solitarias o varias reunidas en la parte superior del tallo o en los extremos de las ramas. Las florecillas en forma de lengua son de color azul y los aquenios son obovados, elípticos o en forma de cuña invertida. Siembra y propagación de achicoria
Las semillas de achicoria deben colocarse en un lugar fresco y ventilado para que se sequen durante 1-2 días, 7-10 días antes de la siembra, y luego remojarlas en agua fría para eliminar las semillas secas flotantes. y luego se cultiva en caballetes con un espacio entre hileras de 40 cm y siembre las semillas en la parte superior del caballón. Riegue inmediatamente después de la siembra para evitar que los caballetes se amontonen y se inunden por encima. Control de enfermedades y plagas de insectos en la achicoria
La achicoria se infecta fácilmente con mildiú a finales de primavera y otoño. En casos severos, puede causar una pérdida de rendimiento del 20 al 40%. Cuando se presenta la enfermedad, el polvo o los aerosoles. debe usarse primero para el control y luego Las plantas se rocían con 5 ml de polvo de clorotalonil una vez cada 10 a 15 días. Al rociar, intente rociar la solución en la base de las hojas.