La sopa de panceta de cerdo Putian es tan deliciosa, ¿cómo se hace?

La panceta de cerdo estofada con amomum villosum, a menudo hecha en casa, nutre el estómago. Por supuesto, además del amomum villosum guisado, también hay pollo guisado y semillas de loto. Por lo general, come más sopa de Amomum villosum y panceta de cerdo, panceta de cerdo y sopa de semillas de loto. La panceta de cerdo y la sopa de semillas de loto son básicamente lo mismo. Una deliciosa y nutritiva sopa de panceta de cerdo no solo utiliza panceta de cerdo como materia prima, sino que también debe cocinarse con una variedad de ingredientes para que el cuerpo humano pueda absorber completamente varios nutrientes y maximizar el valor nutricional de la sopa.

Cortar la panceta, darle la vuelta, añadir sal para espesar y amasar uniformemente con harina. Al limpiar, retire la grasa blanca de la panceta, límpiela y córtela en trozos de dos dedos de ancho para su uso posterior. Lave la panceta de cerdo varias veces con agua limpia para limpiar la mucosidad, luego agregue almidón y lávela varias veces hasta que no tenga un olor peculiar. Cocine a fuego lento hasta que la panceta de cerdo esté bien cocida. En este momento se puede añadir Amomum villosum, vino de cocina, etc. Agrega un poco más de agua y continúa cocinando. Si eres más exigente, puedes sacar la panceta de cerdo y cortarla en trozos antes de añadir Amomum villosum. Nuestra familia suele cocinar junta, y cuando finalmente queremos comerlo, lo cortamos en trozos y lo comemos con sopa.

Saca la panceta, lávala, córtala en tiras pequeñas, limpia la olla, reemplázala con una olla con agua, agrega la panceta, las rodajas de jengibre y la baya de goji, cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora y añadir la cantidad adecuada de sal. ? Coge la panceta de cerdo lavada y ponla en una olla con agua fría agrega un poco de jengibre rallado y el vino de cocción, hierve y escalda por 2 minutos, retira y corta en tiras agrega una cantidad adecuada de agua a la olla sopera; pato cocido, panceta de cerdo e ingredientes Vierta en la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 4 horas.

Sopa de guiso: sustituir la panceta por cuchillos, y utilizar el doble de agua fría que la panceta. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 1 hora. Puedes agregar yacón, azucena, chucrut, etc. Cuando quedan 20 minutos. Puedes utilizar la panceta de cerdo preparada para cocinar o hacer sopa o ensalada fría. Los platos fríos suelen ser callos picantes, callos agridulces, etc. Al preparar sopa, a menudo preparamos sopa de callos agria y picante, sopa de callos de lufa, etc. Hay muchas formas de cocinarlos, como alisarlos, freírlos y freírlos.