¿Cómo hervir agua con cáscaras de maní y frijoles mungo?
*Cáscaras de maní: 100g
*Frijoles mungo: 50g
*Volumen de agua: 1L
*Azúcar de roca: cantidad adecuada
Pasos de elaboración:
1 Preparar los ingredientes, lavar las cáscaras de maní y remojar los frijoles mungos con 1 hora de anticipación.
2. Añade agua a la cacerola y junta las cáscaras de maní lavadas y los frijoles mungo remojados.
3. Cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que los frijoles mungo florezcan y las cáscaras de maní se ablanden.
4. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca y ajusta el dulzor según tu gusto personal.
5. Continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos para permitir que el azúcar de roca se derrita por completo y la esencia de las cáscaras de maní y los frijoles mungo se integren completamente en el agua.
6. Apagar el fuego, verter el agua del guiso en un bol y beber después de enfriar un poco.
Estos son los pasos específicos para hervir agua con cáscara de maní y frijol mungo. ¡Espero que puedas preparar con éxito esta bebida saludable en casa!