¿Es necesario añadir agua a los frijoles rojos al cocinarlos al vapor?
Remojar primero los frijoles rojos en agua y luego añadir una pequeña cantidad de agua al cocinarlos al vapor.
Cómo hacer judías rojas con miel:
Ingredientes: judías rojas, azúcar, agua
1 Después de lavar las judías rojas, déjalas en remojo en agua durante la noche.
2. Pon los frijoles rojos remojados en la olla a presión de manera que el agua cubra apenas los frijoles rojos. Enchufa la corriente y presiona el botón de cocción.
3. Una vez agotada la olla a presión, utiliza palillos para esponjar los frijoles rojos prensados y déjalos enfriar.
4. Poner las judías rojas en un bol de conservación, esparcir una capa de judías rojas y luego una capa de azúcar blanca.
5. Después de rellenar los frijoles rojos, colócalos en el frigorífico y cómelos al cabo de 2 horas.