¿Cuándo es el mejor momento para comer berenjenas?
La berenjena no sólo puede embellecer tu cuerpo, sino que también te ayudará a perder peso. Contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Comer más puede dispersar la sangre, reducir la hinchazón, expandir los intestinos, mejorar eficazmente los síntomas del estreñimiento y ayudar a eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo. La vitamina E contenida en la berenjena también puede prevenir el aumento del nivel de colesterol en la sangre. Definitivamente es un alimento imprescindible para perder peso.
Debido a que después de que el clima se vuelve más fresco en otoño, las berenjenas en algunos campos de vegetales son propensas a la roya de la fruta, que se manifiesta como una superficie rugosa en la parte superior de la fruta con protuberancias en forma de malla de color blanco grisáceo, y el toda la superficie del fruto es rugosa y de color blanco grisáceo, e incluso la superficie del fruto está profundamente agrietada hasta 1 cm, con las semillas expuestas.