¿Se pueden comer juntas la raíz de loto y la cebada?
Ingredientes: 400 gramos de huesos planos, 300 gramos de raíz de loto.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 20g de semilla de coix, 10g de semillas de loto y 10g de fruta sólida.
1. Preparar materiales.
2. Lavar los huesos y ponerlos en la olla con agua fría.
3. Pela y corta la raíz de loto en trozos y reserva.
4. Después de quitar el corazón a las semillas de loto, lávalas con semilla de coix y Ibaraki y reserva.
5. Después de hervir los huesos a fuego lento durante una hora, agregue las raíces de loto y cocine a fuego lento (agregue las raíces de loto y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora).
6. Después de añadir la cebada, las semillas de loto y las frutas, cocina durante aproximadamente una hora y media.
7. Añade la cantidad adecuada de sal y cocina a fuego lento durante unos diez minutos y luego apaga el fuego.
8. Producto terminado.