¿Cómo hacer sagú de mango? Cómo hacer sagú de mango
Cómo hacer 1 mango y sagú, ingredientes
2 taeles de sagú, 1/2 taza de azúcar, 3 mangos y 2 fresas.
2. Pasos de práctica
1. Añade agua a la olla y deja que hierva, vierte el sagú en la olla, baja el fuego, tapa la olla y cocina. (Agregue suficiente agua y revuelva ocasionalmente mientras cocina para evitar que se queme el fondo).
2. Cuando el sagú esté maduro, procesaremos el mango. Corte el mango a lo largo del corazón, use un cuchillo para cortar la pulpa, dé la vuelta a la cáscara y use un cuchillo para cortar suavemente la pulpa a lo largo de la cáscara.
3. Pasados unos 25 minutos, observa cómo se cocina el sagú hasta que esté transparente. Cuando queden solo unos puntos blancos en el medio, apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Cuando el sagú esté completamente transparente, recójalo con un colador y viértalo en agua hirviendo fría. ¿Es la sensación cristalina de QQ?
4. Vierte la leche y el jugo de coco y revuelve uniformemente. Después de remojar el sagú en leche durante 15 minutos, agrega el mango y un poco de miel.
5. Sería mejor si se conserva frío en el frigorífico. El rico sabor a mango, la refrescante fragancia de la leche de coco, la suavidad de la leche y el Qingqi del sagú son muy adecuados para el consumo en verano.
¿Qué tipo de leche se utiliza para el sagú de mango? No hay postre más popular que el sagú de mango. Es muy conveniente hacer sagú de mango en casa. No requiere demasiada decoración ni adornos. El delicioso sabor del mango suave es suficiente para impresionar a la gente. El sagú cristalino es suave y se combina con trozos de mango, que resulta dulce, refrescante y agradable.
El mango sagú es un postre de frutas. Para que tenga sabor a mango y sabor fuerte a leche, lo mejor es elegir leche pura o leche fresca en caja que se vende en los supermercados. Se recomienda no elegir otras bebidas lácteas con sabor a frutas como dátiles rojos, fresas, etc., porque son "bebidas lácteas de frutas" y diluirán el sabor del mango. Además, al contener muchos aditivos, no son buenas. el cuerpo y puede causar fácilmente enfermedades gastrointestinales.
Algunas personas eligen el jugo de coco de la marca Coconut Palm para hacer sagú de mango, diciendo que el sagú de mango no solo sabe a coco sino también a leche, dulce y delicioso. Otros usan mitad de leche pura y mitad de leche de coco para cocinar juntos. Según gusto personal se puede añadir un poco de azúcar de roca. El agua de coco es más dulce, así que cuando uses agua de coco, agrega menos azúcar.
Valor nutricional: el sagú tiene el efecto nutricional de fortalecer el bazo, nutrir los pulmones y resolver la flema, y tiene el efecto de tratar el bazo y el estómago débiles y la indigestión también tiene el efecto de restaurar la humedad natural; de la piel, por lo que la sopa de sagú es muy popular entre la gente, especialmente las mujeres.
El sagú es apto para todos: la población general puede consumirlo.
1. Adecuado para personas con constitución débil, que se recuperan de enfermedades posparto, indigestión y fatiga mental, adecuado para pacientes con deficiencia de qi pulmonar, tuberculosis, estreñimiento y tos; . No apto para personas con diabetes.