Cómo freír huevos con ajo
1 Limpiar los ajos amarillos, esto es un poco más problemático. El ajo amarillo es difícil de limpiar, por lo que debes limpiarlo uno por uno. Por motivos de salud, lo mejor es cortar las raíces durante un breve periodo de tiempo para poder quitar el barro. Lavar y secar.
2. Cortar los ajos: Cortar en tiras de unos 2cm. Cortar un ajo y juntarlo.
3. Batir los huevos, añadir un poco de sal, picar un trozo de ajo y batir bien.
4. Freír los huevos en aceite caliente, romperlos hasta que estén dorados, recogerlos y escurrir el aceite de los huevos en la olla.
5. Apagar el fuego, verter el ajo picado y el ajo picado, sofreír durante 2-3 minutos, añadir un poco de sal, salsa de soja ligera y vino de cocción, luego verter el agua. huevos revueltos y sofreír durante 2 minutos.
¿Huevos revueltos con ajo? El método es realmente muy sencillo.
2. Huevos revueltos con ajo picado/múltiples métodos
La alicina contenida en el ajo amarillo tiene efectos bactericidas y antisépticos que pueden reducir las infecciones bacterianas en el organismo. El glucógeno tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, anticoagular y mejorar la actividad de los ésteres fibrinolíticos. Puede prevenir y tratar eficazmente enfermedades cardíacas, prevenir y tratar la trombosis coronaria, mejorar la inmunidad del cuerpo y tiene efectos anticancerígenos cuando se consume con regularidad. El oligoelemento selenio del amarillo ajo tiene efectos antienvejecimiento y protege la estructura y función de las membranas celulares. Es un alimento saludable natural con funciones de esterilización, anticancerígeno, reducción de lípidos en sangre y antienvejecimiento.
1. Lavar los ajos, escurrirlos y reservar.
Pica los ajos en trozos pequeños
3. Dispersa los huevos en un recipiente grande.
4. Vierta el ajo y revuelva uniformemente.
5. Precalienta el aceite en la olla. Agrega el ajo y sofríe lentamente. Voltéelo después de que la mezcla de huevo se haya endurecido.
6. Voltear y sofreír unos minutos, añadir un poco de sal y servir.
¿Huevos revueltos con ajo? El método es realmente muy sencillo.
3. Cómo hacer revuelto de ajos picados
1. Limpiar los ajos y los huevos.
Arranca un poco la cabeza y las raíces de los ajos y córtalos en trozos de unos 3 cm de largo.
Añade un poco de sal a los huevos y rómpelos en trozos.
4. Poner aceite en la olla, freír los huevos y reservar (los que les guste comer huevos tiernos pueden freírlos hasta que estén siete u ocho veces maduros. A la familia Mo le gusta comer huevos más viejos, así el tiempo de fritura es mayor)
5 Cogemos otra olla, sofreímos los ajos y rectificamos de sal.
6 Mezclar los huevos previamente revueltos con los ajos, sofreír dos veces y ya está listo para servir (los huevos van espolvoreados con sal, así que no hace falta añadirlos aquí) .