¿Cuáles son los valores nutricionales, funciones y funciones de la bolsa de pastor que la diferencian de otras hortalizas silvestres?
La bolsa de pastor es una buena verdura con la misma fuente de medicina y alimento. La bolsa de pastor tiene una naturaleza dulce y suave y tiene los efectos de armonizar el bazo, la diuresis, detener el sangrado y mejorar la vista. El consumo regular de bolsa de pastor puede beneficiar el qi del hígado y mejorar la vista. Es beneficioso para quienes tienen mal genio y presión arterial elevada, y tiene el efecto de enfriar la sangre y detener el sangrado. La bolsa de pastor puede despertar el apetito y estancar la digestión debido a la estasis alimentaria. La bolsa de pastor contiene nutrientes equilibrados y es rica en vitamina C y caroteno. Comer bolsa de pastor en primavera puede ayudar a aumentar la función inmune del cuerpo, reducir la presión arterial y fortalecer el estómago y la digestión.