¿Cómo hacer tortilla de calabacín? Rica en nutrientes, crujiente y refrescante, tu próxima comida será especialmente agradable.
Información nutricional: el calabacín es el favorito de todos por su piel fina, pulpa gruesa, jugoso, vegetariano y rico relleno. El calabacín contiene mucha vitamina C y especialmente calcio. El calabacín contiene agua y tiene efectos emolientes y adelgazantes. Por lo tanto, especialmente a las niñas, se recomienda comprar más en horarios normales. Además, el calabacín es de alta calidad y bajo precio. Puedes comprar uno por menos de unos pocos yuanes, suficiente para freír un plato grande. Aprendamos a hacer calabacines con Xiao Hai... El proceso es el siguiente: Una forma común de hacer huevos escalfados fritos con calabacín.
Paso uno: prepara la comida con antelación: un calabacín, dos huevos crudos, la cantidad adecuada de hongo, dos pimientos verdes y rojos, dos mitades de ajo y dos chiles secos. Lavar el calabacín, cortarlo en forma transversal, quitarle la pulpa, cortarlo en rodajas con un cuchillo en diagonal, ponerlo en un plato y reservar. Romper los huevos crudos en un bol y reservar los hongos, lavar los pimientos verdes y rojos. Cortar el ajo, cortar los chiles secos en rodajas y reservar.
Paso 2: Añade aceite a la olla. Revuelve los huevos, córtalos en rodajas y retíralos de la sartén. Saltee el ajo y el chile hasta que estén fragantes. Saltear un rato el calabacín y el hongo negro. Sofríe los calabacines hasta obtener un condimento suave: una cucharada de sal, una cucharada de glutamato monosódico y una cucharada de salsa de soja. Saltee los pimientos hasta que estén crudos. Finalmente, sofreír los huevos crudos para darles sabor y servir.
Este nutritivo, delicioso, crujiente y refrescante huevo escalfado frito con calabacín ya está listo. Aunque el calabacín está bueno, es muy fácil hacer sopa frito. Es habitual que un plato de sopa ocupe menos de medio plato. Esto no solo afectará el sabor de todo el plato, sino que también provocará la pérdida de nutrientes. El plato que Xiaohai compartió con ustedes hoy no es fácil de preparar, pero todo el plato es más hermoso. En definitiva, muy práctico y riquísimo...