¿Es el té un material medicinal?

El té se considera una medicina herbaria china y se dice que el té "ingresó por primera vez a la sociedad humana como medicina". "Shen Nong's Materia Medica" escribe: "Shen Nong probó cientos de hierbas y encontró setenta y dos venenos todos los días, por lo que tomó té para aliviarlo".;

La función del té para el cuidado de la salud;

1 Puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cerebrales. Riesgo de enfermedad vascular y muerte.

Según informes de investigación, investigadores japoneses han seguido a más de 40.000 personas de mediana edad y mayores de entre 40 y 79 años en un determinado lugar desde 1994. En comparación con aquellos que bebían menos de 1 taza de té al día, el riesgo promedio de muerte por enfermedad cerebrovascular disminuyó en un 22% para los hombres y un 31% para las mujeres que bebían más de 5 tazas de té verde al día. de infarto cerebral fue el más evidente, con una disminución del 31% en los hombres.

2. Puede reducir el colesterol y la presión arterial.

Investigadores de la Universidad de Hong Kong descubrieron que beber té puede reducir los niveles totales de colesterol en sangre en un 25%. Otra encuesta sobre la relación entre el consumo de té y la incidencia de hipertensión encontró que la incidencia de hipertensión entre las personas que no bebían té era del 10,55% y entre los bebedores habituales de té era del 6,95%. El té tiene cierto efecto reductor de la presión arterial.

Datos ampliados

Ingredientes beneficiosos del té:

1. Polifenoles del té

Los polifenoles del té son los ingredientes más solubles. También las sustancias más importantes para que el té ejerza sus efectos en el cuidado de la salud. El más típico es la catequina (fenol), que tiene propiedades antioxidantes (eliminadores de radicales libres de oxígeno), antiinflamatorias, reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares, previene el cáncer, reduce los lípidos en sangre, reduce la formación de grasa corporal, es antibacteriana y modifica la flora intestinal. Ecológico y otras funciones.

2.Pigmentos del té

Los pigmentos del té incluyen principalmente clorofila, β-caroteno, etc. , tiene las funciones de reducir la hinchazón, antienvejecimiento y embellecer.

3. Teanina

La teanina puede mejorar la función cerebral, mejorar la memoria y la capacidad de aprendizaje. Puede utilizarse para prevenir la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y la disfunción del sistema nervioso autónomo.

Enciclopedia Baidu-Té