¿Las castañas de agua están frías o calientes?

Las castañas de agua también se conocen como castañas de agua, castañas de agua, castañas de agua, etc. Es el fruto de la planta acuática anual castaño de agua. La piel de la castaña de agua queda crujiente y la carne fragante. Después de cocinar, pela la cáscara y cómela o haz papilla. Las castañas de agua son ricas en proteínas, ácidos grasos insaturados, vitaminas y oligoelementos. Tiene los efectos de la diuresis, la lactancia, calmar la sed y aliviar la resaca. De sabor dulce, de naturaleza fresca, no tóxico.

Datos ampliados:

Tallos de castaño de agua dulce, comúnmente conocidos como “plántulas de castaño de agua”. Mucha gente la considera una planta acuática común y corriente, pero no lo es. Los maravillosos usos de las plántulas de castaña de agua son infinitos y se reflejan principalmente en su valor comestible.

Por ejemplo, lave las plántulas de castañas de agua dulce, córtelas en puré y agregue relleno de carne para hacer bollos al vapor. Después de cocinarlo al vapor, tiene un sabor delicioso y un regusto interminable. Junto con el aroma de la propia carne, resulta delicioso. Además, después de picar las castañas de agua de la misma manera, se añade carne cruda, tofu, verduras y otros ingredientes para hacer bolas de castañas de agua, que también es un alimento popular absoluto. Como planta acuática, la castaña de agua está realmente llena de tesoros.

Enciclopedia Baidu - Castaña de agua