¿Cómo cultivar brotes de soja y brotes de frijol mungo?

1. Clava una (o busca) una caja de madera de tamaño adecuado. (aproximadamente equivalente a unas 15 veces el volumen de frijol mungo que se va a fermentar). 2. Elija frijoles mungo de mejor calidad. Remoja los frijoles mungo en agua tibia hasta que broten pequeños brotes. Deshazte de los frijoles podridos y en mal estado. 3. Coloca una toalla en el fondo de la caja de madera. Vierta los frijoles mungo en la caja de madera. pavimentar. Cubre los frijoles mungo con otra toalla. Presione otra tabla de madera sobre la toalla y un objeto pesado encima (para ayudar a que los brotes de soja se vuelvan más gruesos). 4. Riegue unas dos veces al día. Al regar, dejar que el agua penetre poco a poco y quitar el calor generado durante el crecimiento del frijol mungo. 5. Se necesitan aproximadamente 4 días en verano y 7 días en invierno para que broten los brotes de frijol mungo. 6. No se utilizan productos químicos ni fertilizantes. Aunque los brotes de frijol mungo producidos de esta manera no son tan grasos como los que se venden en el mercado, definitivamente son un alimento verde. 7. El método anterior es adecuado para cultivar brotes de frijol mungo en casa. Cultivar brotes de soja 1. Remojar la soja en agua tibia durante 12 horas. 2. Escurrir el agua, cubrir las semillas de soja con una toalla mojada y ponerlas en un lugar oscuro. 3. Enjuague la soja cada 12 horas, enjuague la toalla y cúbrala nuevamente. 4. Desde el principio, los cogollos deberían brotar al cabo de 24 horas. Estará listo para comer en 3-4 días. Presta atención a la temperatura interior y ten calefacción en invierno.

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