Poemas gastronómicos de Su Shi
1. "Vista nocturna del río Spring por Hui Chong" Su Song, Shi Hui Chong y la vista nocturna del río Spring son uno de los tres melocotones. florece fuera del bambú, un profeta del calor del río primaveral. La playa está cubierta de ajenjo, empiezan a brotar espárragos y el pez globo se prepara para nadar río arriba desde el mar hasta el río. La vista nocturna del río Huichong Chun es como regresar al norte. Desde la distancia, sabemos que hay muchos desastres de nieve en el desierto y que será aún peor en el sur del río Yangtze.
2. "Huanxi Sand, la llovizna y el viento inclinado son tan fríos como el amanecer". En la dinastía Song, la llovizna y el viento inclinado de Su Shi eran tan fríos como el amanecer, con humo ligero y sauces escasos y la playa era hermosa. El tiempo para ingresar a Huaihai y Luo Qing es cada vez más largo. La espuma de nieve y las flores de leche flotan por la tarde, y las flores amarillas, la artemisa y los brotes de bambú prueban las verduras de primavera. El paladar humano es pura alegría.
3. "Oda a un gourmet" Su Shi, de la dinastía Song, era experto en tocar tambores y cuchillos, y era familiar para Yiya. El agua quiere una olla nueva y quiere estar limpia, pero el fuego odia las cosas viejas (Jiang No has cambiado el fuego en mucho tiempo y el fuego se vuelve azul). Después de nueve días humeantes, el sol está seco y la sopa hierve a fuego lento. Prueba a colocar una taza encima y dos pinzas antes de masticar el glaseado. Perlas de cereza podridas fritas con miel, cordero al vapor con queso de albaricoque.
4. "¿Es necesario Huizhou?" Su Shi de la dinastía Song Era primavera en todo momento en la montaña Luofu, y los crisantemos y los arándanos eran nuevos. Con 300 lichis al día, crecí hasta convertirme en un nativo de Lingnan sin dudarlo. (No dudes en trabajar: yo también)
5. "Oda al cerdo" Su Shi en la dinastía Song tenía escasez de agua cuando lavaba las ollas y no podía permitirse el lujo de tener leña para fumar. No esperes a que madure antes de instarlo, quedará bien cuando el fuego esté lleno. Huangzhou tiene buena carne de cerdo y el precio es tan barato como la tierra. Si te niegas a comer, los pobres no saben cocinar. Cuando te despiertas por la mañana, preparas dos tazones, que están tan llenos que ni siquiera te importa.
6. Su Shi en la dinastía Song prefería comer sin carne que vivir sin bambú. La ausencia de carne adelgaza a la gente y la ausencia de bambú la vuelve vulgar. Algunas personas son delgadas y otras gordas, pero la mayoría no tiene cura. Otros se burlaron de ello, diciendo que los volvía estúpidos. Si todavía masticas las palabras de este caballero, ¿cómo puede haber Yangzhou Crane en el mundo?
7. "Poemas fríos" Su Shi de la dinastía Song se frotó las manos para crear jade, que era azul, aceitoso y tierno. No importa si duermes en primavera por la noche, pero aplasta a una mujer hermosa y abraza al oro.
8. "Gachas de frijoles" En la dinastía Song, Su no veía el flujo constante de autos y Gongsun competía con él para servir gachas de frijoles. La leña mojada corta la estufa para quemar la ropa, y los hambrientos y el frío ayudan a Liu. No vi la hierba helada de Jin Gu ni Muchun, pero todos los platos debajo de la tienda eran hermosos. Pingdou Zhou no enseña budismo, por lo que dirige "Century Theory". Envíelo si el problema no se resuelve. ...
9. "El 19 de febrero, tomé vino blanco y lubina para comer hojas de langosta". Su Shi de la dinastía Song escribió una inscripción: Aunque tomé vino blanco y lubina, Bebí con mis amigos y me divertí. Los nísperos tienen cuentas doradas cuando están maduros y las hojas de morera saben a gusanos de jade por primera vez. Por el momento, pediré prestadas diez flores de loto y leeré cinco libros con el estómago vacío. Huevera flotante verde, pastel de arroz sophora, bandeja de hielo con puntos rojos...
10 "Ensayos de Su Dongpo" En la dinastía Song, los familiares y amigos de Su Shi celebraron un banquete en la Torre Qingyun, con doce. delicias y Langjiu. Cuando la taza está vacía, el león de piedra frente a la puerta babea.