¿Cómo freír huevos fritos con ajo?

Ingredientes

3 huevos

1 musgo de ajo

2 gramos de aceite

2 Gramos de sal

Cómo hacer huevos revueltos con ajos

Después de batir los huevos, viértelos en la olla y fríelos hasta que estén cocidos.

Cuando esté ligeramente cuajado, tritúrelo con una espátula y sáquelo para usarlo más tarde.

Ponemos en la olla aceite, añadimos primero el ajo y sofreímos hasta que quede ligeramente triturado.

Añadir el ajo y un poco de sal al gusto.

Sofríe hasta que se corten las hojas de ajo y luego añade los huevos.

Seguir salteando unas cuantas veces más antes de servir (puedes añadir una pizca de azúcar al gusto antes de servir, no importa si no la añades).