¿Cuáles son los principales organismos nocivos en el cultivo de espirulina y diatomeas? Cómo prevenir y tratar
La espirulina es una microalga fotoautótrofa milenaria. Este milenario organismo marino no sólo es nutritivo, integral y equilibrado, sino que también es digno de su nombre. campeón con gran adaptabilidad, ciclo de crecimiento corto, reproducción rápida y alto rendimiento. Tiene excelentes beneficios de reproducción artificial y amplias perspectivas.
1. Manejar correctamente la relación entre la reproducción de la Espirulina y las condiciones ambientales.
Las condiciones más importantes para el cultivo de la Espirulina son la luz, la temperatura, el medio de cultivo y la ventilación. El valor del pH, la profundidad, el caudal, el agotamiento de oxígeno y el suministro razonable de nutrientes del medio de cultivo son factores importantes que afectan el rendimiento. Por lo tanto, el estanque de cría debe construirse en un lugar con buena calidad de agua, condiciones de iluminación adecuadas y un espacio amplio. El valor del pH está entre 7 y 11, preferiblemente entre 8 y 9, la profundidad del agua está entre 0,2 metros y 0,3 metros; la temperatura del agua es de 18 ℃ ~ 38 ℃, preferiblemente de 26 ℃ ~ 32 ℃;
2. Seleccione las especies de cultivo apropiadas
En la actualidad, las especies de cultivo producidas en el país y en el extranjero incluyen principalmente Spirulina platensis (originaria del lago Chad, África) y Spirulina macrophylla (originaria del lago). Chad, África) en México). Los científicos de algas chinos descubrieron una cepa variante natural de Spirulina que crece en zonas templadas a lo largo de la costa de la ciudad de Huanghua, provincia de Hebei, y la identificaron como la cepa Spirulina platensis No. 6 (S6). Mi país también introdujo la cepa Spirulina platensis No. 1 (S1); ) de Chad; también se cultivaron cepas de espirulina ST~6 y espirulina de agua salada. Estas variedades (cepas) pueden seleccionarse según las condiciones locales. Entre ellas, S6~6 es adecuada para crecer en el norte de mi país, mientras que la espirulina de agua salada es una especie de alga que se adapta a las altas temperaturas, al agua salada y a la reproducción en agua de mar.
3. Desde una perspectiva práctica, adoptar diferentes métodos de reproducción
1. Para el cultivo en casa, puede comprar un "Instrumento de cría de la familia de espirulina", o puede elegir un recipiente esmaltado (preferiblemente todo blanco) o un recipiente, pero no puede utilizar un recipiente de aluminio. La escala de cultivo debe determinarse en función del consumo anual de espirulina. Si utilizas una maceta con un diámetro de 36 cm, un niño necesitará 12 macetas y un adulto unas 20.
2. La cría simple se refiere principalmente a equipos sencillos, y el estanque de cría se puede fabricar con materiales locales, siempre que no tenga fugas. La profundidad del estanque debe ser de 30 centímetros y el área debe ser lo más grande posible, calculada en 1,5 metros cuadrados para un pez adulto.
3. Cultivo natural en lagos La espirulina es un alga primitiva que crece de forma natural en lagos de agua salada. El uso del cultivo natural en lagos es el método de producción más primitivo y económico. Requiere muy poco equipo, sólo hay que inundarlo y procesarlo, y la fertilidad del agua del lago se puede restaurar de forma natural. Sin embargo, debido a los requisitos especiales de la espirulina en cuanto a luz, temperatura y valor de pH, no todos los lagos pueden cultivarse. En cambio, los lagos adecuados para su reproducción (como el lago Chenghai en la provincia de Yunnan, mi país) deben seleccionarse para el cultivo mediante experimentos y investigación.
4. La agricultura industrial cuenta con equipos avanzados, gran escala y requisitos estrictos. En la actualidad, el estanque de cría es preferentemente un estanque de cemento ovalado en forma de pista y el área de cría es preferentemente de 15.000 metros cuadrados. Se puede utilizar cultivo abierto o producción cerrada. El cultivo abierto es un método de producción cercano a la naturaleza. Se divide en sistema de agua dulce y sistema de agua de mar. La mayoría de los estanques de cultivo están diseñados para recircular y agitar mediante un mezclador. La profundidad del líquido de cultivo es de 15 cm a 25 cm. , y la luz solar se utiliza como fuente de luz y fuente de calor. La producción cerrada se refiere a un modo de producción que utiliza luz natural o artificial para propagar la espirulina en un biorreactor cerrado. En concreto, se puede dividir en dos métodos: luz natural (biorreactor de luz natural) y luz artificial (fotobiorreactor artificial).
IV.Dominar eficazmente las tecnologías clave del cultivo de espirulina
Además de nitrógeno, fósforo y potasio, los nutrientes que necesita la espirulina son el carbono (CO2). Su principal fórmula de solución nutritiva es bicarbonato de sodio, sal de mesa, sulfato de potasio, sulfato de magnesio, nitrato de sodio, cloruro de calcio, sulfito de hierro, etc. El proceso de producción es: grupo de cultivo de algas (especies originales) → cultivo primario → cultivo secundario → grupo de producción → cosecha → enjuague → deshidratación → secado por aspersión → esterilización → inspección → envasado → almacenamiento → grado farmacéutico, grado alimenticio (o deshidratación → secado natural →grado de alimentación).
En la actualidad, la fórmula más utilizada en China es Zarok (g/L): bicarbonato de sodio 16,8, dihidrogenofosfato de potasio 0,5, nitrato de sodio 2,5, sal de mesa 1,0, sulfito de hierro 0,01, sulfato de magnesio 0,2, Sulfato de potasio 1,0, cloruro de calcio cristalino 0,04. Sin embargo, la calidad del agua, el clima y la temperatura varían de un lugar a otro y la fórmula se puede ajustar en consecuencia.
5. Prevención y Control de los Organismos Nocivos de la Espirulina
Existen muchos tipos de organismos contaminantes que aparecen en el cultivo de la Espirulina, los más dañinos son los que pueden reproducirse rápidamente y en forma rápida. grandes cantidades en el líquido de las algas, como los grandes rotíferos, pueden alimentarse directamente de las células de las algas, y el metabolismo secretado por organismos nocivos tiene un gran efecto tóxico sobre las células de las algas. Debemos centrarnos en prevenir organismos nocivos, prevenir estrictamente la contaminación, mantener el crecimiento y las ventajas cuantitativas de las algas cultivadas, mantener el buen estado de crecimiento de las algas y, al mismo tiempo, hacer un buen trabajo en la separación, preservación y suministro de especies de algas; También se deben realizar trabajos oportunos de prevención y control, se pueden utilizar métodos de filtración para eliminar organismos nocivos a gran escala, se pueden utilizar medicamentos para suprimir o matar organismos nocivos y también se pueden cambiar las condiciones ambientales para suprimir o matar organismos nocivos.