¿Cómo enviar pepinos de mar?
1 Remojo: Coloque el pepino de mar seco en un recipiente sin aceite, agregue una cantidad adecuada de agua purificada, déjelo en remojo durante 1-2 días, cambie el agua 2-3 veces al día, asegúrese de que el agua está limpia y no hay aceite en las manos ni cosméticos. Generalmente se coloca en un ambiente de 0 a 5 grados (cámara fría del refrigerador) para evitar afectar el tamaño del cabello.
2. Limpieza: Asegúrese de que el cuerpo del pepino de mar se haya ablandado. Utilice unas tijeras para cortar la parte inferior del pepino de mar en el sentido de las agujas del reloj, retire la saliva de arena y corte los tendones internos del pepino de mar en pequeñas secciones de aproximadamente. 1 cm, pero no cortes el cuerpo del pepino de mar.
3. Cocer al vapor: Pon el pepino de mar procesado en la olla, asegúrate de que no quede mancha de aceite, agrega una gran cantidad de agua purificada o agua destilada, el agua debe cubrir el pepino de mar y comienza a hervir. . Comience a contar desde el momento en que el agua hierve. Generalmente, el tiempo de ebullición es de 30 minutos.
4. Olla para guisar: Después de cocinar, apague el fuego para asegurar un buen efecto de conservación del calor. Cocine a fuego lento en la olla durante unos 10 minutos y espere a que la temperatura del agua se enfríe de forma natural. (Al sacar los pepinos de mar cocidos, tócalos uno por uno con las manos. Generalmente, la suavidad de los pepinos de mar cocidos debe ser tan suave como la boca del tigre en tus dedos. En este momento, puedes poner los pepinos de mar duros en la olla y continúe calentándolos, el agua hirviendo debe durar unos 10 minutos)
5. Remojo: saque el pepino de mar cocido y póngalo en agua purificada. grados centígrados. La cantidad de agua no debe cubrir el pepino de mar. Cambie el agua 2 veces al día, 3 veces, déjelo en remojo durante dos días.
6. Almacenamiento: Coloque los pepinos de mar preparados en el congelador del refrigerador. También puede ponerles bolsas de hielo o cubitos de hielo para mantenerlos frescos, lo que hará que los pepinos de mar crezcan más. Para asegurar un sabor delicioso, se recomienda consumirlo dentro de una semana.