La forma correcta de cocinar tortilla de hojas de artemisa
Ingredientes: 500 gramos de hojas de artemisa.
Accesorios: 3 huevos.
1. Lavar las hojas de artemisa, luego cortarlas en trozos y reservar.
2.Añadir aceite, poner en la olla las hojas de artemisa picadas y sofreír durante dos minutos, luego verter los huevos batidos y sofreír juntos.
3. Espera hasta que se pongan los huevos de oro y los fragantes huevos de artemisa.
Notas sobre la elaboración de huevos de artemisa
1. Elige artemisa fresca: Elige artemisa fresca, limpia y libre de impurezas, retira los tallos y las hojas duras, dejando solo las hojas tiernas. para garantizar el sabor y el efecto comestible.
2. Procesamiento de huevos: al hacer huevos de artemisa, debes romper los huevos y mezclarlos uniformemente, luego agregar una cantidad adecuada de artemisa y mezclarlos uniformemente.
3. Agrega una cantidad adecuada de condimentos: Al mezclar huevos y artemisa, puedes agregar una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, pimienta y otros condimentos para mejorar el sabor de los huevos.
4. Tiempo de cocción: A la hora de cocinar huevos de artemisa hay que controlar el tiempo, cociéndose normalmente entre 10-15 minutos. Si el tiempo es demasiado largo, el olor a artemisa será demasiado fuerte y el sabor se verá afectado.