Yangjiang en la punta de la lengua
Yangjiang en la punta de la lengua
Yangjiang, el Hawaii oriental, el paraíso gourmet de China, es famoso en China por una variedad de deliciosos mariscos. Muchos turistas extranjeros vienen aquí no sólo por su sabor. Mar azul y cielo azul Y playas románticas, porque aquí, pueden brindarles un viaje que sacia sus lenguas.
Un viaje a la punta de la lengua: saboree el sabor de Yangjiang a principios del invierno
Como una de las "Diez ciudades más felices de China", la ciudad costera de Lingnan en Yangjiang es una excelente opción para viajar al sur. No solo contiene el patrimonio cultural de la Ruta Marítima de la Seda, sino que también disfruta de la isla Hailing "verde esmeralda", la "primera cueva del sur" Lingxiao Rock y la hermosa playa de Shili Silver. El paisaje está por toda la ciudad fascinado. Al mismo tiempo, la cocina de Yangjiang tiene calidad y sabor. No solo hereda la tradición de la cocina cantonesa "fresca, tierna y suave", sino que también absorbe los méritos de la cultura gastronómica extranjera. Ligereza. Sigue los principios de la naturaleza y varía completamente con los ingredientes y el tiempo.
Yangjiang está rodeado de montañas y mar.
El delicioso marisco siempre ha hecho que la gente lo extrañe. A Yangjiang, una tierra favorecida por el dios del mar, nunca le han faltado pescado, camarones, cangrejos y otros mariscos frescos. No sólo hay ricos productos acuáticos, sino que las delicias tradicionales locales de Yangjiang son aún más fascinantes. El pollo de corte blanco de Yangjiang tiene un sabor dulce y es la mejor opción para muchos comensales locales y turistas extranjeros. En los pequeños y grandes bares de las calles de Yangjiang, se pueden encontrar crujientes mazi, intestinos de cerdo salados y fragantes, deliciosos caracoles de cola larga de Yangjiang y un suave y refrescante arroz de ganso especial de Yangjiang.
El famoso snack tradicional de Yangjiang - Intestino de Cerdo
Adaptación de medidas a las condiciones locales - heredando la auténtica cocina de Yangjiang
El secreto de la cocina es, en la superficie, el Arte del agua y el fuego. Para decirlo sin rodeos, no es más que la relación armoniosa entre los humanos y todo en el mundo. Como dicen los chinos, "Come las montañas cuando estés en la montaña y come el mar cuando estés en el mar", se trata del secreto de la dieta adaptada a las condiciones locales que tiene la gente de un lugar. su propio estilo. Esos deliciosos manjares que se han transmitido a pesar del paso del tiempo nos demuestran que la comida deliciosa no se obtiene por casualidad, sino que requiere la sabiduría de los predecesores y la herencia de los actuales. Las cosas que pueden quedar en este mundo resultan estar profundamente escondidas en nuestros corazones.
No hace mucho, el Sr. Chen Xiaoqing, director jefe de "A Bite of China", vino al hotel Hualuxe en el centro de Yangjiang para dar una conferencia de prensa sobre su nuevo libro "El mejor sabor del mundo". Mundo". También estuvo acompañado por los consultores alimentarios Dong Keping y Xiao Kuan. , Yan Tao y varias otras personas que tienen una investigación profunda sobre los alimentos. Se reunieron en Yangjiang y comieron desde el palacio hasta el campo, saboreando esta exquisita y original joya gourmet en la costa oeste de Guangdong. La comida con procesos tediosos puede revelar mejor las intenciones del chef. Estar dispuesto a dedicar tiempo a preparar un buen plato requiere la búsqueda persistente por parte del chef de la comida más auténtica. Los chefs del HUALUXE Hotel Yangjiang Center son un grupo de personas que exploran incansablemente la esencia de la cocina local de Yangjiang y dedican su tiempo y energía a brindar a los comensales delicias exquisitamente preparadas. Fulin en el hotel
El restaurante chino significa "la riqueza llega a la puerta". Su equipo de chefs se adentra en los rincones de Yangjiang para explorar las delicias locales escondidas en las calles y callejones, incorporando nuevas ideas e intenciones. cree delicias del mercado Los platos más deliciosos se presentan frente a los invitados, brindando una creatividad exquisita y sorprendente y un disfrute de las papilas gustativas de primer nivel.
HUALUXE Hotel Yangjiang Center
El "sándwich de hígado de pato envuelto en francés Golden Pig" es un plato especial recomendado por el famoso chef del hotel, Chef He. Cochinillo crujiente, servido con paté de hígado de pato. El cochinillo queda crujiente y el hígado de pato tierno y glutinoso. La cantidad justa de grasa, junto con la piel crujiente y fragante, tiene una textura tierna y un rico sabor. El sabor del cochinillo y el hígado de pato se complementan, lo cual es muy sobresaliente.
El famoso plato de Yangjiang “Amor a la vida y la muerte” en el restaurante chino Fulin en el Hualuxe Hotel Yangjiang Center
“Amor a la vida y la muerte” es uno de los platos famosos de Yangjiang, también conocido como “Pescado salado Majiao palometa blanca al vapor”. La "cruda" es palometa blanca y la "muerta" es caballa salada. Las dos se cortan en rodajas y se cuecen al vapor juntas, que es el "amor de la vida y la muerte". El nombre del plato es interesante y el sabor no menos impresionante. Cómelo con la boca vacía, la fragancia es refrescante, como si llevara el aliento del mar. El jugo de pescado al vapor se remoja en finas tiras de jengibre y se usa para hacer arroz, lo que produce sensación de saciedad.
La comida siempre ha estado escondida en los mercados Durante el viaje de exploración gastronómica de Yangjiang que acaba de concluir, los famosos chefs y expertos en comida de Huayi fueron a las tiendas del mercado en Zhapo para probar las auténticas especialidades y fueron a Danjia On. En lo alto de la balsa de pesca, podrá experimentar la coexistencia de la filosofía "exquisita" y "original" de la vida alimentaria marítima. Pero en Yangjiang, las auténticas delicias no sólo se pueden encontrar en las calles. El Centro HUALUXE Yangjiang siempre ha estado comprometido con la exploración de la comida, con la esperanza de que cada plato común pueda convertirse en el sustento emocional de los huéspedes. Por esta razón, el Bright Western Restaurant del HUALUXE Hotel ha transformado de forma única Yangjiang Hedi Road, donde se difunde el dicho "comer desde la cabecera del río hasta el final del río", en un excelente lugar para una cena buffet especial: el "Hedi Style Food Street" ”, y instaló especialmente puestos de fideos nocturnos que funcionan hasta altas horas de la noche, combinando a la perfección las culturas gastronómicas china y extranjera. Ya sean las características locales del “pollo al horno en arcilla” o las “gachas crudas”, o el exótico sushi sashimi japonés o el pollo tailandés tom yum con tomate y coco, los comensales pueden disfrutarlo en el luminoso restaurante occidental del HUALUXE Hotel.
Beba té tranquilamente: experimente el encanto de la interacción social china.
China es la ciudad natal del té. El té contiene la cultura de la nación china durante miles de años. No solo tiene historia, sino también una de las cosas que dan testimonio de la historia. La cultura del té es el orgullo del pueblo chino. Se dice que el consumo de té en los chinos se remonta a la era Shennong. A lo largo de los años, beber té no sólo se ha convertido en un hábito dietético diario del pueblo chino, sino también en un sentimiento difícil de abandonar.
Para hacer una taza de té son indispensables el té, los utensilios y el agua. En las habitaciones de HUALUXE se preparan cuidadosamente juegos de té personalizados y cuatro tipos de té chino a granel para los huéspedes. Cada detalle refleja la hospitalidad china de "tratar a los huéspedes con té". La combinación de juegos de té chinos personalizados y té a granel seleccionado de alta calidad es tranquila y elegante, como si estuviera en un salón de té. Incluso si están cansados por el viaje, los huéspedes pueden divertirse y disfrutar del té.
Beber té con dos o tres amigos es lo más divertido para los chinos y también revela el misterio entre la cultura del té y la interacción social china. HUALUXE Hotel Yangjiang Center ha creado cuidadosamente el primer espacio social empresarial de la industria, "Ju Ming Yi", que es un espacio de conversación tranquilo hecho a medida para "maestros sociales". Los huéspedes pueden reunirse y tomar té aquí, y los maestros del té profesionales también brindarán información emocionante. Presentación de la ceremonia del té y degustación de nuevos tés. Reunirse con amigos con té e iluminarse con té son formas chinas de hospitalidad.
Los maestros del té realizan la ceremonia del té para los huéspedes en "Ju Ming Yi"
Cálida reunión: disfrute del exclusivo espacio social
El hotel Hualuxe prepara cuidadosamente las redes sociales de negocios. El espacio privado exclusivo "Jushanyi" está hecho a medida para fiestas privadas. Integra catering, recepción y entretenimiento multifuncional. Es la mejor opción para banquetes y reuniones. El servicio integral puede satisfacer las necesidades de los huéspedes para diversas actividades antes y después de las comidas, y los chefs estrella recomiendan personalmente los platos para que los huéspedes y los anfitriones puedan disfrutar de una deliciosa comida.
Además de una reunión cálida, un ambiente de descanso de alta calidad es indispensable. HUALUXE Yangjiang City Center se adhiere al concepto de diseño de estar cerca de la naturaleza sin perder el lujo. Las habitaciones HUALUXE, inspiradas en el estilo chino, no solo están llenas de encanto oriental y una atmósfera fresca, sino que también están equipadas con ropa de cama de alta calidad de las mejores marcas internacionales y lujosos espacios de baño estilo resort. Es normal que los invitados se sientan felices y reacios a extrañar a Shu cuando están allí.
¿Quién viene de montañas, ríos, lagos y mares, pero está limitado por el día y la noche? La mayoría de las personas siempre van y vienen a toda prisa, dirigiéndose directamente al futuro, sin preguntar de dónde vienen. Pero siempre hay algunas personas que son leales a la herencia y aman la cultura, están dispuestas a suceder a sus predecesores y se dedican a heredar y llevar adelante la hospitalidad tradicional china. Al comienzo del invierno, HUALUXE Hotels & Resorts lo invita sinceramente al Centro HUALUXE Yangjiang para experimentar la concepción artística oriental exhibida bajo el arte moderno y probar la auténtica cocina de Yangjiang. ;