Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer delicioso picadillo de carne con calabaza, receta casera de picadillo de carne con calabaza

Cómo hacer delicioso picadillo de carne con calabaza, receta casera de picadillo de carne con calabaza

Alimentación

Condimentos

Calabacín verde

50g

Ternera

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Condimentos

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Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar y desmenuzar los calabacines, blanquear la carne con agua caliente y picar hasta formar espuma.

2. Lavar el wok, verter una cantidad adecuada de aceite, después añadir la carne picada y sofreír hasta que pierda color.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua y cocine durante 8 minutos.

4. Cuando la olla no esté seca, vierte el calabacín rallado en la olla y sofríe hasta que esté medio cocido. Añade un poco de sal y sofríe durante un minuto.

5. Vierta una pequeña cantidad de agua y condimentos y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.