¿Qué es la gelatina negra del cangrejo?

Hay gelatina negra en el cangrejo, que también es pasta de cangrejo.

La pasta de cangrejo es una sustancia gelatinosa traslúcida que se encuentra en los cangrejos machos. Hay dos colores principales, azul-blanco o negro.

La pasta de cangrejo es rica en proteínas, minerales, grasas y otros nutrientes. El consumo adecuado de pasta de cangrejo puede complementar las necesidades del cuerpo humano.

Partes del cuerpo de los cangrejos

1. Cefalotórax

La cabeza y el tórax de los cangrejos se denominan colectivamente cabeza y tórax. El color es azul o marrón, con múltiples líneas distribuidas, que corresponden a la zona del estómago, zona branquial, zona del corazón, zona intestinal, surco cervical, válvula triangular, lóbulo posterior del hígado, zona de la frente y otras partes del cangrejo. -Como protuberancias en el área de la frente, ojos compuestos y tentáculos.

2. Abdomen

El abdomen del cangrejo está plegado debajo del cefalotórax, también llamado ombligo abdominal. * * * Consta de siete abdómenes. De 1 a 2 segmentos abdominales están estrechamente conectados y de 3 a 7 segmentos abdominales se vuelven más estrechos gradualmente. Además, los cangrejos machos y hembras son diferentes, y la forma de sus ombligos abdominales también es diferente. El ombligo abdominal de los cangrejos machos es triangular, mientras que el de las hembras es semicircular, rodeado de vellosidades y con extremidades abdominales vestigiales en su interior.

3. Pecho y patas

Los cangrejos tienen cinco pares de patas torácicas, incluidos cuatro pares de patas para caminar y un par de pinzas. Entre ellos, las garras son más gruesas y tienen garras en la parte delantera, que pueden atrapar comida, cavar agujeros y defenderse. Las patas para caminar de los cangrejos son delgadas y se utilizan principalmente para gatear, cavar y nadar.

4. Estructura interna

La estructura interna del cangrejo se divide en seis sistemas principales: sistema digestivo, sistema circulatorio, sistema respiratorio, sistema nervioso, sistema reproductivo y sistema excretor. El sistema digestivo incluye la boca, el esófago, el estómago, el intestino medio, el intestino posterior y el ano, así como dos sistemas nerviosos, los nervios craneales y los nervios torácicos.