¿Qué es la gelatina negra del cangrejo?
La pasta de cangrejo es una sustancia gelatinosa traslúcida que se encuentra en los cangrejos machos. Hay dos colores principales, azul-blanco o negro.
La pasta de cangrejo es rica en proteínas, minerales, grasas y otros nutrientes. El consumo adecuado de pasta de cangrejo puede complementar las necesidades del cuerpo humano.
Partes del cuerpo de los cangrejos
1. Cefalotórax
La cabeza y el tórax de los cangrejos se denominan colectivamente cabeza y tórax. El color es azul o marrón, con múltiples líneas distribuidas, que corresponden a la zona del estómago, zona branquial, zona del corazón, zona intestinal, surco cervical, válvula triangular, lóbulo posterior del hígado, zona de la frente y otras partes del cangrejo. -Como protuberancias en el área de la frente, ojos compuestos y tentáculos.
2. Abdomen
El abdomen del cangrejo está plegado debajo del cefalotórax, también llamado ombligo abdominal. * * * Consta de siete abdómenes. De 1 a 2 segmentos abdominales están estrechamente conectados y de 3 a 7 segmentos abdominales se vuelven más estrechos gradualmente. Además, los cangrejos machos y hembras son diferentes, y la forma de sus ombligos abdominales también es diferente. El ombligo abdominal de los cangrejos machos es triangular, mientras que el de las hembras es semicircular, rodeado de vellosidades y con extremidades abdominales vestigiales en su interior.
3. Pecho y patas
Los cangrejos tienen cinco pares de patas torácicas, incluidos cuatro pares de patas para caminar y un par de pinzas. Entre ellos, las garras son más gruesas y tienen garras en la parte delantera, que pueden atrapar comida, cavar agujeros y defenderse. Las patas para caminar de los cangrejos son delgadas y se utilizan principalmente para gatear, cavar y nadar.
4. Estructura interna
La estructura interna del cangrejo se divide en seis sistemas principales: sistema digestivo, sistema circulatorio, sistema respiratorio, sistema nervioso, sistema reproductivo y sistema excretor. El sistema digestivo incluye la boca, el esófago, el estómago, el intestino medio, el intestino posterior y el ano, así como dos sistemas nerviosos, los nervios craneales y los nervios torácicos.