Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden comer las hojas de menta como verdura?
¿Se pueden comer las hojas de menta como verdura?
Sí, aquí te explicamos cómo hacer caldo con hojas de menta.
Ingredientes: 400 gramos de hojas de menta, 50 gramos de carne magra.
Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, azúcar.
Paso uno: Limpiar las hojas de menta.
Paso 2: Cortar el magro de cerdo en lonchas. Agrega la cantidad adecuada de sal, azúcar, salsa de soja y un poco de aceite, revuelve uniformemente.
Paso 3: Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, añadir un poco de aceite y llevar a ebullición.
Paso 4: Añade las hojas de menta.
Paso 5: Cocinar.
Paso 6: Añadir el magro de cerdo.
Paso 7: Cocer el magro de cerdo, sazonar y servir.