Efectos y funciones del trigo sarraceno tartar
1. Disminuir la presión arterial
La rutina del trigo sarraceno tártaro puede limpiar la sangre, suavizar los vasos sanguíneos, mejorar la microcirculación humana y repararla. el frágil tejido de los pacientes con presión arterial alta, estabilizando así la presión arterial.
2. Reducir el azúcar en sangre
Estas sustancias contenidas en el trigo sarraceno tartar tienen un efecto de regulación bidireccional del azúcar en sangre y a menudo se consideran insulina vegetal natural. Como cultivo de cereales que puede reducir eficazmente la incidencia de la diabetes, el trigo sarraceno debería aparecer más en las mesas de las personas.
3. Regular los lípidos en sangre
El trigo sarraceno tartario puede reducir significativamente los niveles de triglicéridos en ratones con hiperlipidemia y los niveles de colesterol y triglicéridos en ratas con hiperlipidemia. Pero no reduce el nivel de lipoproteínas de alta densidad, por lo que los flavonoides tartarios de trigo sarraceno tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre.
4. Antibacteriano y antiviral
Las investigaciones han confirmado que los bioflavonoides quercetina, morina y alcanfor contenidos en el trigo sarraceno tártaro tienen efectos antibacterianos y antivirales. Aplicación clínica: Este flavonoide tiene los efectos únicos de eliminar la putrefacción, promover el crecimiento muscular, reducir la inflamación y aliviar el dolor de las úlceras causadas por diversos motivos.
5. Diurético y laxante
El efecto visual del trigo sarraceno tártaro es diurético y laxante. Tiene el efecto de laxante y laxante. El "Compendio de Materia Médica" trata sobre "reducir el qi, ampliar el estancamiento intestinal, eliminar el calor, reducir la hinchazón, el dolor de viento, eliminar la turbidez y el estancamiento de la sangre, la acumulación del bazo y la diarrea". Una revisión del nombre y los hechos de la planta califica al trigo sarraceno como un "nocaut de rendimiento".
El trigo sarraceno tartario se puede preparar en té. Los pacientes con estreñimiento y la gente corriente pueden tomar té de trigo sarraceno tártaro durante 7 a 10 días para facilitar el viaje al baño.
6. Regular el bazo y el estómago
El almidón del trigo sarraceno tártaro es adecuado para pacientes con molestias de bazo y estómago, úlcera gástrica y gastritis. Debido a que el almidón del trigo sarraceno tártaro se vuelve débilmente alcalino cuando se calienta, puede inhibir la hiperacidez en el estómago y es adecuado para pacientes con antecedentes de úlceras gástricas.
Datos ampliados:
Propiedades comestibles del trigo sarraceno tártaro:
1. La forma de producto principal es el té: se puede preparar con una sola infusión, lo que lo convierte en. Fácil de mantener la salud.
2. Arroz aromático de trigo sarraceno tártaro: sus formas de cocción son arroz al vapor y gachas.
El arroz aromático de trigo sarraceno tartar se elabora desgranando el trigo sarraceno tartar. Se puede acompañar con arroz, mijo, etc. Sólo toma un puñado. El método es relativamente simple, como el arroz fragante de trigo sarraceno tártaro, que se puede cocinar al vapor con un puñado de trigo sarraceno tártaro.
Lo mismo ocurre, por ejemplo, con las gachas tartar de trigo sarraceno y de mijo. Se cocinan al mismo tiempo que el mijo y se pueden combinar con dátiles rojos, baya de goji, azucena, boniato, etc. según las preferencias personales. preferencia.
3. Harina de trigo sarraceno tartar: El método de cocción consiste en mezclarla con harina blanca en una proporción de 1:4, agregar agua para hacer fideos, bollos al vapor, albóndigas y otras pastas. Es más complejo que los dos primeros métodos. Pero puede hacer muchos trucos.
Enciclopedia Baidu - Alforfón Tartario
Los efectos y funciones del trigo sarraceno tartario. ¿Quién no es apto para beber?