Poemas gastronómicos de Su Shi
1. "Vista nocturna del río Spring por Huichong" Su Song, Shi Huichong y la vista nocturna del río Spring son una de las tres flores de durazno. fuera del bambú, profeta del calor del río primaveral. La playa está cubierta de ajenjo, empiezan a brotar espárragos y el pez globo se prepara para nadar río arriba desde el mar hasta el río. La vista nocturna del río Huichong Chun es como regresar al norte. Desde la distancia, sabemos que hay muchos desastres de nieve en el desierto y que será aún peor en el sur del río Yangtze.
2. "Huanxi Sand, la llovizna y el viento inclinado son tan fríos como el amanecer". En la dinastía Song, la llovizna y el viento inclinado de Su Shi eran tan fríos como el amanecer, con humo ligero y sauces escasos y la playa era hermosa. El tiempo para ingresar a Huaihai y Luo Qing es cada vez más largo. La espuma de nieve y las flores de leche flotan por la tarde, y las flores amarillas, la artemisa y los brotes de bambú prueban las verduras de primavera. El paladar humano es pura alegría.
3. "Oda a un gourmet" Su Shi, de la dinastía Song, era experto en tocar el tambor y el cuchillo, y era familiar para Yiya. El agua quiere una olla nueva y quiere estar limpia, pero el fuego odia las cosas viejas (Jiang No has cambiado el fuego en mucho tiempo y el fuego se vuelve azul). Después de nueve días humeantes, el sol está seco y la sopa hierve a fuego lento. Prueba a colocar una taza encima y dos pinzas antes de masticar el glaseado. Perlas de cereza podridas fritas con miel, cordero al vapor con queso de albaricoque.
Las almejas estaban medio cocidas y contenían alcohol, y los cangrejos estaban un poco poco cocidos y no estaban sabrosos. La belleza de los polímeros para tapas viene a apoyar mi lado entusiasta. Diez mil caballos, Ji Gang, Ru Yan y Li Tao. Toca el arpa de jade de Fei Xiang y toca las nubes del emperador. Los sépalos de flores verdes son inmortales y la túnica de la rueda de jade baila con música antigua. Conduzca por el Mar de China Meridional hasta Boli y luego considere el Pu Tao en Liangzhou. Que la vejez del Sr. Wang se divida en dos partes.
Espera hasta que las mejillas de jade se sonrojen y la alarma suene cálidamente en el tanque de sándalo. De repente, cansado del hermoso canto de Zhuzhu, sacó el largo capullo (Sao 1). Las manos de Min estaban cansadas, rara vez descansaban y sospechaban de los besos secos, convirtiéndose en grasa. Vierta una lata de crema, cien pies cuadrados (Li Er) Qiongchuan.
Cada ojo está empapado en agua de otoño, y mis huesos están borrachos con puré de primavera (suena el segundo niño). La belleza se ha ido, pero el señor Fang huyó en el Zen. El viento soplaba en los ojos del cangrejo y la nieve flotaba en el pelo del conejo. El señor se rió, el cielo estaba alto y majestuoso.
4. "Una de las cosas únicas en Huizhou" Su Shi de la dinastía Song tuvo la primavera a las cuatro en punto en la montaña Luofu, y los dos nuevos arándanos estaban en Luju. Con 300 lichis al día, crecí hasta convertirme en un nativo de Lingnan sin dudarlo. (No dudes en trabajar: yo también)
5. "Oda al cerdo" Su Shi en la dinastía Song tenía escasez de agua cuando lavaba las ollas y no podía permitirse el lujo de tener leña para fumar. No esperes a que madure antes de instarlo, quedará bien cuando el fuego esté lleno. Huangzhou tiene buena carne de cerdo y el precio es tan barato como la tierra. Si te niegas a comer, los pobres no saben cocinar. Cuando te despiertas por la mañana, preparas dos tazones. Están tan llenos que ni siquiera te importa.