Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué tipo de sopa y hierbas medicinales chinas son adecuadas para pacientes con enfermedad coronaria?

¿Qué tipo de sopa y hierbas medicinales chinas son adecuadas para pacientes con enfermedad coronaria?

La dieta medicinal para las enfermedades del corazón pertenece a la cocina de dieta medicinal. Ingredientes de la fórmula: espino confitado

Eficacia: aperitivo, digestión, circulación sanguínea y circulación sanguínea.

Ingredientes: 500 gramos de espino crudo, 250 gramos de miel.

Preparación: Lavar los espinos crudos, quitarles los tallos y el corazón, luego poner los espinos en una olla de aluminio, añadir la cantidad adecuada de agua y sofreír hasta que estén maduros y podridos. Cuando el agua se seque, agrega la miel y cocina a fuego lento para reducir el jugo. Después de enfriar, guardar en una botella.

Uso: Tres veces al día, 15 ~ 30g cada vez.

Ingredientes: Gachas de harina de maíz

Eficacia: Puede reducir los lípidos en sangre y la presión arterial, y también tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la arteriosclerosis, el infarto de miocardio y los trastornos de la circulación sanguínea.

Ingredientes: cantidad adecuada de harina de maíz y arroz.

Preparación: Mezcle la harina de maíz con la cantidad adecuada de agua fría. Después de hervir la papilla de arroz, agregue la harina de maíz y cocine hasta obtener la papilla.

Uso: Ropa de abrigo para el desayuno y la cena.

Ingredientes: gachas de frijol mungo

Eficacia: elimina el calor y desintoxica, reduce la hinchazón y reduce la grasa. También es adecuado para el calor del verano, polidipsia, forúnculos, intoxicaciones alimentarias y otras enfermedades. .

Ingredientes: 100g de judías mungo y arroz.

Preparación: Primero lavar las judías mungo, dejarlas en remojo en agua templada durante 2 horas, después ponerlas en una cazuela con el arroz, añadir 1000 ml de agua y cocinar hasta que las judías se pudran y el arroz se espesa.

Uso: Tomar de 2 a 3 veces al día. Puede utilizarse como bebida fría en verano.

Tabúes: Las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea no deben comerlo en invierno.

Ingredientes: Carne estofada de espino

Eficacia: Repone el qi y la sangre, elimina la estasis sanguínea y desbloquea las colaterales, indicado para pacientes con enfermedad coronaria y angina de pecho (infarto de miocardio).

Ingredientes: 15 g de espino, 6 g de cártamo, 10 dátiles rojos, 6 g de rehmannia glutinosa, 200 g de ternera, 200 g de zanahorias, vino Shaoxing, cebolletas, jengibre, sal.

Rendimiento: 1. Lavar y descorazonar los espinos; lavar y quitar las impurezas del cártamo; quitar el corazón de los dátiles rojos; cortar la rehmannia glutinosa en rodajas, lavar la carne, blanquearla en agua hirviendo, cortarla en trozos cuadrados de 4 cm, soltar el jengibre; , y corta la cebolla verde en gajos. 2. Ponga la carne, el vino Shaoxing, la sal, las cebollas verdes y el jengibre en una cacerola, agregue 1000 ml de agua y cocine a fuego medio durante 20 minutos, luego agregue 1000 ml de sopa, deje hervir, agregue las zanahorias y el espino. , cártamo y rehmannia glutinosa y cocine a fuego lento durante 50 minutos.

Cómo tomar: 65438 0 veces al día, 50 gramos cada una de ternera y zanahoria, cualquier sopa.

Ingredientes: piel de mandarina, astrágalo y corazón de cerdo.

Eficacia: Repone el qi del corazón, calma el hígado y alivia la depresión.

Ingredientes: 3g de piel de mandarina, 15g de Codonopsis pilosula, 15g de astrágalo, 1g de corazón de cerdo, 100g de zanahoria, cantidad adecuada de vino Shaoxing, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite.

Rendimiento: 1. Lavar la piel de mandarina, el dangshen y el astrágalo, cortar la piel de mandarina en trozos cuadrados de 3 cm, lavar el corazón de cerdo y cortarlo en trozos cuadrados de 3 cm; 2. Calienta la olla a fuego medio y vierte el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue el corazón de cerdo, las zanahorias, el vino Shaoxing, la sal, la Codonopsis pilosula, la cáscara de mandarina y el astrágalo. Agregue 300 ml de caldo de pollo, deje hervir y cocine a fuego lento hasta que espese.

Dosificación: 65438 0 veces al día, con las comidas.