Para programar un sistema de gestión de medicamentos utilizando lenguaje C, ¿qué significa diseño de interfaz?

El diseño de interfaz generalmente se refiere al diseño de UI, es decir, Interfaz de Usuario.

El diseño de interfaz de usuario se refiere al diseño general de la interacción persona-computadora, la lógica de operación y la hermosa interfaz del software. Un buen diseño de interfaz de usuario no solo hace que el software sea personalizado y de buen gusto, sino que también hace que su funcionamiento sea cómodo, simple y gratuito, reflejando plenamente el posicionamiento y las características del software.