¿Cómo hacer delicioso el cerdo desmenuzado frito con fideos de arroz salvaje?

Ingredientes Principales

Arroz Salvaje

300g

Carne Magra

70g

Complementos

Pimiento verde y rojo

Cantidad adecuada

Jengibre y ajo

Cantidad adecuada

Aceite para ensalada

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar arroz salvaje, jengibre, ajo, pimientos verdes y rojos y carne fresca.

2. Cortar la carne en tiras, añadir sal, salsa de soja, mezclar bien y marinar, cortar en tiras el arroz salvaje, los pimientos verdes y rojos, picar el jengibre y el ajo.

3. En una olla caliente, sofreír el cerdo desmenuzado en aceite frío.

4. Después de que la carne desmenuzada cambie de color, añade el pimiento verde y rojo y sofríe.

5. Salteado de tiras de pimiento verde y rojo picado y carne de cerdo desmenuzada.

6. Dejar aceite en la olla, añadir arroz salvaje rallado y sofreír.

7. Cortar el arroz salvaje y añadir sal al gusto.

8.Por último, añadir el cerdo desmenuzado y los pimientos verdes y rojos rallados y sofreír uniformemente.

Consejos

A la hora de comprar arroz salvaje, asegúrate de elegir arroz fresco, que sea de color blanco, fino y tierno. Si al cortarlo quedan puntos negros en su interior, no está fresco y. sabe bien.