Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden hervir y comer los cangrejos?
¿Se pueden hervir y comer los cangrejos?
Los métodos de cocción y consumo de cangrejos son los siguientes:
Materiales de preparación: cantidad adecuada de vino de cocción, 3 cangrejos peludos, cantidad adecuada de agua, un poco de jengibre rallado y un poco de sal.
1. Primero lava los cangrejos preparados y escúrrelos.
2. Luego poner el agua preparada y el jengibre rallado en la olla y llevar a ebullición a fuego alto.
3. Después de que hierva el agua de la olla, ponga los cangrejos en la olla.
4. Cuando la olla vuelva a hervir, poner en la olla la sal preparada y el vino de cocción y cocinar durante 10 minutos.
5. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y ponlo en un plato para que se puedan comer los cangrejos.