Receta para nutrir los riñones y fortalecer la sopa yang
1. Sopa de Cistanche deserticola y huesos de oveja
Ingredientes: 30 gramos de Cistanche deserticola, 1 libra de espina de oveja.
Elaboración: Lavar y cortar en rodajas la Cistanche deserticola, triturar el lomo de cordero y reservar, lavar las cebolletas. Coloque el lomo de cordero en la olla, agregue agua, cebolletas y vino de arroz, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas para hacer sopa, agregue sal y otros condimentos y sirva.
Eficacia: esta receta tiene un buen efecto sobre la deficiencia renal, el dolor frío en la cintura y las rodillas, la debilidad de los músculos y los huesos, etc. Esta receta la usan comúnmente las personas en las praderas de Mongolia. La columna vertebral de oveja puede nutrir los riñones y la esencia, fortalecer los músculos y los huesos; Cistanche deserticola, también conocida como "Cistanche deserticola", puede nutrir los riñones y fortalecer el yang, ahuyentar el frío y beneficiar la esencia y la sangre. ginseng" y es muy beneficioso para la salud de los hombres.
2. Sopa de frijoles negros y costillas de cerdo
Ingredientes: 50 gramos de frijoles negros, 200 gramos de costillas de cerdo: 50 gramos de frijoles negros, 200 gramos de costillas de cerdo.
Método: Lo mejor es remojar los frijoles negros en agua durante la noche; lavar y cortar las costillas en trozos; poner las costillas en una olla con agua fría y llevar a ebullición a fuego alto; la olla, cocine a fuego alto por unos 30 minutos, retire la espuma agregue los frijoles negros, cocine por unas 2 horas y al final agregue sal al gusto;
Eficacia: Los frijoles negros son de naturaleza suave y de sabor dulce, y tienen el efecto de activar el calor del suero y reponer la deficiencia y el cabello negro. El valor nutricional de las costillas de cerdo también es muy alto. Puede nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la esencia y la sangre. Por lo tanto, beber regularmente esta sopa de frijoles negros y costillas de cerdo puede nutrir los riñones y la sangre, y tiene un cierto efecto nutritivo sobre el cabello.