Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer sopa Cao Tong de manitas de cerdo y cacahuetes

Cómo hacer sopa Cao Tong de manitas de cerdo y cacahuetes

La sopa de manita de cerdo Caotong puede promover la lactancia. Las manitas de cerdo son ricas en proteínas y grasas y tienen un fuerte efecto activador y enriquecedor de la sangre. Cao Tong puede promover la diuresis y promover la circulación de la leche. La decocción de manita de cerdo Caotong se usa para tratar la insuficiencia mamaria causada por insuficiencia de Qi y sangre después del parto.

Alimento

Manitas de cerdo 1

Cao Tong 10g

10 cacahuetes crudos

Jengibre 1

Método/Pasos

Lavar las manitas de cerdo y cortarlas por la mitad.

El método de hacer sopa de leche con manitas de cerdo es una práctica especial para las madres del segundo mes de embarazo.

Lavar y trocear el jengibre, preparar maní crudo y Tongcao.

Colocar las manitas de cerdo partidas en la olla, añadir agua del grifo hasta cubrir las manitas de cerdo, llevar a ebullición a fuego alto y apagar el fuego. Retire el control de agua después de un tiempo.

Vierte el agua hirviendo usada de la olla y tírala.

Coloque las manitas de cerdo blanqueadas en la olla, agregue agua del grifo para sumergir las manitas de cerdo, agregue los maní preparados, el Tongcao y las rodajas de jengibre, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento. durante casi 3 horas. No puedes comer toda la hierba. Sácalo y tíralo. Las mujeres maternas beben sopa y comen manitas de cerdo.

Cosas a tener en cuenta

No añadir sal ni otros ingredientes auxiliares.