Los cangrejos se escaldan hasta morir primero, ¿verdad?

1, mal. Para comer cangrejos hay que lavarlos vivos, cocinarlos al vapor directamente en una vaporera y luego comerlos con salsa y vinagre. Delicioso y no es fácil causar diarrea.

2. El cangrejo es rico en proteínas y oligoelementos, lo que tiene un buen efecto nutritivo en el organismo. El cangrejo contiene más vitamina A, que es útil para la queratinización de la piel. Los cangrejos también tienen efectos antituberculosos y comer cangrejos es de gran beneficio para la recuperación de la tuberculosis.

Nota: Los cangrejos son ricos en proteínas y oligoelementos, y tienen un alto contenido en colesterol y purinas. Los pacientes con gota deben controlar su alimentación. Las personas con resfriados, hepatitis y enfermedades cardiovasculares no deben comer cangrejos.

China tiene la tradición de comer cangrejos antes y después del Festival del Medio Otoño. La medicina tradicional china cree que los cangrejos son fríos por naturaleza, por lo que el jengibre y la perilla se utilizan a menudo para preparar condimentos para cangrejo.

Las mujeres embarazadas no pueden comer cangrejos y no deben comer cangrejos durante el embarazo. Amamantar a su bebé durante el confinamiento también puede afectar a su bebé. Las mujeres embarazadas con abortos espontáneos habituales deben evitar estos alimentos.

3. Los cangrejos no deben comerse con batatas, calabazas, miel, peras, granadas, tomates, melón, maní, caracoles, apio, caquis, carne de conejo y esquizonepeta; causar diarrea.

4. No puedes comer cangrejos hasta morir, pero ¿qué pasa si compras demasiados cangrejos a la vez y no puedes terminarlos todos?

(1) Mételo en el congelador y cúbrelo con una toalla húmeda durante unos días. Si tocas los ojos del cangrejo con las manos, el cangrejo muerto no reaccionará.

(2) Los cangrejos se crían en barriles.