¿Cómo limpiar las hojas de lechuga? ¿Cómo limpiar las hojas de lechuga?

1. Enjuague con agua limpia

Si no sabes cómo limpiar las hojas de lechuga, puedes optar por enjuagarlas con agua limpia y directamente Retire las hojas de lechuga. Coloque una pieza debajo del grifo y enjuague con agua. Este método de limpieza de hojas de lechuga es relativamente limpio, pero requiere más tiempo y desperdicia agua, por lo que puede reducir la cantidad de agua y hacerlo de uno en uno.

2. Blanquearla con agua hirviendo

También puedes optar por escaldar las hojas de lechuga. Agua hirviendo, prepare directamente un plato de agua hirviendo y luego ponga las hojas de lechuga y blanqueelas. Este proceso también se llama agua maloliente. No solo puede eliminar las sustancias de ácido oxálico de las hojas de lechuga, sino también limpiar la lechuga. hojas Este método es muy eficaz, pero puede afectar el sabor de las hojas de lechuga, por lo que al blanquear con agua hirviendo hay que controlar el tiempo y no demasiado, de lo contrario afectará el sabor y reducirá la nutrición.

3. Remojar en agua salada

También puedes optar por remojar las hojas de lechuga en agua salada. El método de limpieza del remojo en agua salada también es más efectivo y factible. Luego agregue una cantidad adecuada de agua salada a las hojas de lechuga. La cantidad de agua salada debe cubrir las hojas de lechuga, luego frótelas con las manos y déjelas en remojo. Después de unos 20 minutos, enjuáguelas con agua limpia. hasta que estén limpias y luego remójalas en agua salada, lo que puede resultar eficaz para eliminar las sustancias nocivas de las hojas de lechuga.