Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Calabacín salteado con jamón: consejos y pasos.
Calabacín salteado con jamón: consejos y pasos.
1. Ingredientes: 1 calabacín, 1 jamón, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de trece especias, cantidad adecuada de esencia de pollo.
2. Cortar primero el jamón, lavar y cortar el calabacín y reservar.
3. A continuación añade la cebolla verde picada y las trece especias y sofríe.
4. Saltee las cebollas hasta que estén fragantes, luego agregue la calabaza y saltee.
5. Sofreír un par de veces, añadir sal y sofreír.
6. Añade el jamón y sofríe.