¿Se pueden comer cangrejos y naranjas juntos? ¿Estará envenenado?
Las naranjas son una fruta rica en vitamina C, afirmó Zhao Liren, experto en salud del Centro de Educación y Capacitación del Ministerio de Recursos Humanos y Seguridad Social de China. Esta afirmación es algo exagerada. Los camarones y cangrejos contienen cierta cantidad de arsénico, que se convertirá en trióxido de arsénico (arsénico) bajo la acción de la vitamina C. Sin embargo, para convertirlo en arsénico se debe tomar una gran cantidad de ambos juntos. Los expertos en nutrición han realizado experimentos similares.
Toma 300 mg de vitamina C después de cenar un cangrejo grande, y no habrá problema aunque lo comas durante tres días. Pero al comer cangrejos, es mejor evitar el té y los caquis amarillos, porque ambos contienen taninos, que pueden combinarse fácilmente con las proteínas de los cangrejos para formar piedras.
Datos ampliados
No apto para personas que comen cangrejos
1. Los pacientes con hepatitis no deben comer cangrejos.
Los pacientes con hepatitis son propensos a sufrir síntomas como indigestión, distensión abdominal y vómitos debido al edema de la mucosa gástrica, la secreción anormal de bilis y la disminución de la función digestiva. La carne de cangrejo es rica en proteínas y es difícil de digerir y absorber. .
2. Los pacientes cardiovasculares deben evitar comer cangrejos.
Los cangrejos tienen un alto contenido de colesterol. El consumo de alimentos ricos en colesterol aumentará el colesterol y agravará el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
3. Las personas resfriadas y con fiebre no deben comer cangrejos.
La dieta para los resfriados debe ser ligera. Los cangrejos ricos en proteínas no son fáciles de digerir y absorber. Comerlos puede dificultar la curación de un resfriado o empeorar la afección.
4. Cualquier persona con el bazo y el estómago débiles no debe comer cangrejos o comer menos cangrejos.
Los cangrejos son de naturaleza fría y pueden causar fácilmente dolor abdominal, diarrea o indigestión después de comerlos. ?
5. Las personas con alergias deben evitar comer cangrejos.
Después de que estas personas comen cangrejos, proteínas específicas del cangrejo ingresan al cuerpo a través de la pared intestinal, provocando reacciones alérgicas. Además, las personas que padecen dermatitis, eccema, tiña y otras enfermedades de la piel también deben tener cuidado al comer cangrejos, porque comer cangrejos agravará la afección.
6. Las personas con enfermedades de las vías biliares como colecistitis y cálculos biliares no deben comer cangrejos.
Fuente de referencia: China Broadcasting Network - Tabú: Estos ocho tipos de personas no pueden comer cangrejos.
Fuente de referencia: China-Singapur. com-Comer cangrejos: ¿Serán venenosas las frutas y los cangrejos si se comen juntos? ¿Pueden comerlo las mujeres embarazadas?