¿Qué deliciosos son los capullos de las hojas de loto?
1. Huevos revueltos con brotes de hojas de loto: Lave los brotes de hojas de loto, córtelos en trozos, déjelos marinar con sal por un tiempo, luego viértalos en una olla caliente y revuelva rápidamente. Finalmente agregue el huevo líquido y revuelva uniformemente.
2. Mezclar los cogollos de las hojas de loto con gelatina: lavar y cortar los cogollos de las hojas de loto en trozos, blanquearlos en agua hirviendo, retirar y escurrir, añadir gelatina, sal, vinagre, aceite de sésamo, ajo picado y demás. condimentos y mezclar bien.
3. Sopa de cogollos de hojas de loto: lavar y picar los cogollos de hojas de loto, agregar agua y hervir, luego agregar los fideos de arroz, el huevo líquido, la sal, la pimienta, la esencia de pollo y otros condimentos, revolver uniformemente y cocinar hasta que cocido.
4. Cerdo desmenuzado salteado con cogollos de hojas de loto: Lavar y cortar los cogollos de las hojas de loto en trozos, marinar con sal un rato, luego verter en una olla caliente y sofreír rápidamente. Finalmente, agregue la carne de cerdo desmenuzada, el jengibre rallado, el ajo picado y otros condimentos, revuelva uniformemente y revuelva hasta que esté cocido.
Las vainas de loto son un alimento refrescante y delicioso que se puede utilizar para elaborar una variedad de platos y que se puede combinar según los gustos y preferencias personales.