El restaurante callejero escondido cerca del templo Fayuan se llama Shop y ha estado abierto durante muchos años.
En el callejón detrás de este templo milenario (No. 17, Fayuan Temple Back Street), hay un restaurante muy singular que utiliza los ingredientes más caseros y los métodos más simples para presentar un mundo único. . Fuegos artificiales.
Este restaurante es especial. Dice Fayuansi Street Store en lugar de cierto restaurante. Parece un edificio de la década de 1970, especialmente las palabras Fayuansi Street Store, que desprenden un sentido pintoresco de la época. Parece que este también es un restaurante con historia.
¡Su tienda abre a las 11 del mediodía todos los días y está básicamente llena a las 11 en punto todos los días! Parece que este negocio es realmente bueno. Para que un restaurante corriente sea tan popular, la comida aquí debe ser deliciosa.
Hacer pedidos es divertido. Todos llevaron el menú a la recepción e informaron directamente el nombre del plato. El hermano mayor de la recepción informó directamente a la cocina. Esta práctica de no escribir un menú es realmente deliberada. Será mejor que recuerdes lo que ordenaste. A veces muchos invitados se confunden. Este hermano mayor es realmente casual. ¿Es este un restaurante budista?
Consulta los platos imprescindibles para los comensales. ¿Es común? ...
¿Qué sabor tiene la comida casera de este restaurante?
Su corvina amarilla estofada es un plato casero muy auténtico, tal y como lo comerías en casa. La corvina que elegí no era grande, pero sabía bien. El aroma de la corvina amarilla guisada flotó tan pronto como se sirvió. Aunque este pescado no es de gran tamaño, su carne es tierna y firme. La sopa de guiso de pescado no es salada y tiene un sabor ligeramente avinagrado. Cuando el pescado se sumerge en la sopa, queda muy fragante y no huele a pescado.
Los dientes de ajo machacados con los palillos están llenos de sopa, y los trozos pequeños también quedan riquísimos. Un grupo de amigos comieron juntos una pequeña corvina amarilla y bebieron unos sorbos. Estaba delicioso.
El famoso filete también es imprescindible. Las lonchas de ternera están bien dispuestas y la sopa está en su punto. Tiene un aspecto brillante y muy apetecible.
Cada trozo de carne en el plato es graso o magro, y se desliza hacia la boca cubierto de salsa. La carne también puede sentirse como si se derritiera en la boca. Mezcla las rodajas de carne con la salsa y el arroz, luego dale un mordisco a la carne y al arroz, una cucharada tras otra, y el medio plato de arroz se acabará en un instante. Simplemente un plato muy sabroso. Casi todas las mesas aquí tienen este plato.
Si quieres decir que los jugadores profesionales están celosos, no saben si se trata de rodajas de carne, huevos o sopa con palillos. En ese momento, si no fuera por el bien de la imagen, simplemente pondría el arroz en el plato y me lo comería.
Las lonchas de carne quedan suaves, tiernas y refrescantes, con buena forma de huevo y salsa fragante. Cubierto con una cucharada de arroz, se parece un poco a la salsa de huevo del noreste. Tiene un sabor delicioso y el artefacto culinario realmente hace honor a su reputación.
La ternera guisada es un trozo grande de ternera con tendones bien definidos. El cilantro realza el sabor de la propia ternera. Es tierna, masticable y no rellena en absoluto.
Brillantes y aceitosos, tiernos por fuera y tiernos por dentro, los trozos de pollo fritos tres veces chocan con el sabor del pescado. ¡Estos ocho trozos de sabor a pescado son simplemente los mejores!
La comida casera de aquí también es buena. Si comes demasiada carne, debes comer algunas verduras. Puedes elegir col china, bok choy y calabacín. Los métodos de cocción también son métodos caseros, como el picante y amargo, el salteado y el salteado.
Los camarones, el tofu crujiente frito, las berenjenas asadas, el apio y las azucenas y el repollo rallado en salsa de ostras son buenas opciones. Tienen un sabor hogareño y un sabor ahumado.
La mayoría de las personas que vienen aquí a comer son tíos y tías que viven cerca. Cuando no quieras cocinar, puedes venir aquí para pedir algunos platos, beber un poco de vino y recordar viejos tiempos mientras comes.
Cada plato de la tienda no es espectacular, es solo un plato casero, pero tiene un sabor muy cómodo, como ver una mesa de platos cocinados por tus padres cuando llegas a casa. Y cálido, y la vida sencilla de los hutong es muy buena. ¡El olor es un olor a fuegos artificiales poco común en el mundo!