¿Cuántas formas de hacer pasteles de flores?

1. Preparar 500 gramos de harina y verter 10 gramos de azúcar.

2. Vierta 4 gramos de levadura.

3. Vierta 200 gramos de agua tibia.

4. Usa tus manos para preparar la masa. Una vez amasada la masa, cúbrala con film transparente.

5. Fermentar durante 15~20 minutos.

6. Sacar la masa y volver a amasar.

7. Recorta dos tercios de la masa y reserva.

8. Amasar el resto de la masa.

9. Saca una cantidad adecuada de pasta de judías y colócala sobre la masa. Envuelto en pasta de frijoles.

10. Pon la masa reservada en la tortita y pellizca las esquinas. Recorta cinco esquinas de la masa.

11. Colocar los dátiles rojos cortados sobre la masa y decorar.

12. Colocar la masa en la vaporera.

13. Hervir agua a fuego alto.

14. Poner en la vaporera y cocinar durante 15 minutos.

15. Sácalo de la olla y ponlo en un plato. Ya está lista la tarta de flores especial.