¿Cuáles son los efectos y funciones del fruto del serbal?
El fruto se puede consumir directamente después del lavado. La fruta de serbal y sus extractos tienen efectos especiales sobre enfermedades cardiovasculares como las enfermedades cardíacas y la hipertensión, y se utilizan ampliamente en la medicina y las industrias de alimentos funcionales en países europeos y americanos.
El primer efecto es controlar el azúcar. Luo Han Guo puede complementar la demanda de azúcar del cuerpo, pero no aumentará el azúcar en la sangre, porque el azúcar contenida en Luo Han Guo es fructosa y su índice glucémico es solo del 19% al 23% de la glucosa. De hecho, el metabolismo de la fructosa no depende de la insulina, sino que ingresa directamente al intestino humano y el cuerpo la digiere y utiliza.
El segundo efecto es disminuir los lípidos en sangre. La fruta de serbal negro también tiene un efecto muy bueno para reducir los lípidos en sangre. Este alimento contiene una gran cantidad de vitaminas y aminoácidos, que pueden suavizar y pelar los vasos sanguíneos y ayudar a eliminar la grasa de las paredes de los vasos sanguíneos.
El tercer efecto es la protección ocular. El serbal del fruto negro contiene una gran cantidad de luteína y antocianinas, estos dos nutrientes son muy beneficiosos para prevenir la miopía y proteger la vista.
Información ampliada:
Nota:
La fruta también contiene variedad de vitaminas y elementos minerales. Los polifenoles son sustancias importantes que mejoran la estructura y función de los capilares. Las antocianinas y los flavonoides pueden mantener la salud del corazón y el cuerpo humanos. Las antocianinas y los flavonoides (y sus glucósidos) ayudan a mantener la salud del tracto urinario.
Materiales de referencia: Sorbus nigra - Enciclopedia Baidu